林墨就站在柜台后面的门口,抱胸而立。
目光看着那陷入沉思的岳以清,这个甜品店老板能想到多少,就看她自己了。
不过就连那服务员也有些胆怯地看了眼林墨。
虽然她也觉得老板的甜品很甜,但这种几乎将人踩在脚下的说法,真的让人感觉压迫感十足。
但林墨却像是个没事人那样,指了指柜子里的柠檬挞。
“搞个柠檬挞试试看,能让人一直买,这个应该合格。”
服务员看了眼老板,见老板也没阻拦,便拉开柜子,夹了一块柠檬挞。
林墨看了看这个柠檬挞的造型。
至少跟褚苗苗家里那本甜点书里面的差不多。
毕竟林墨现在过目不忘,能轻而易举地想起相关联的东西。
神识扫描过这个柠檬挞的构造。
看得出来,完全符合书上的做法。
一个挞平外壳,底下铺上糖渍柠檬皮,然然后再挤上柠檬奶油,然后放上一片榛子粉做成的饼干,挤上蛋白霜再撒一层糖粉,还要进烤箱,将表面的糖粉烤两分钟。
最后就是挤上柠檬制作的柠檬酱。
当然了,这是简化的过程,实际上还有很多东西要制作。
毕竟不是预制菜半成品,从挞皮到柠檬酱都得自己制作,可以说十分复杂。
林墨咬了一口。
酸...甜...酸...又甜。
这个柠檬挞的糖其实不少,但是因为在这里面加了许多柠檬,酸度中和了甜度,所以口感和味道都均衡在线。
“嗯,这个确实不错,难怪那位林太太经常来买这个,还好这个柠檬酸味很好地中和甜味,不然也是白搭。”
面对林墨那略带挑衅味道的话语,岳以清一直没回应。
林墨看着厨房里那个围着围裙的背影,干脆拎着剩下的小半个柠檬挞走了进去。
“中场休息,补充一下能量。”
他把柠檬挞递到褚苗苗嘴边。
“来,张嘴。”
褚苗苗听话地张开嘴巴,林墨将柠檬挞送入她的口中。
柠檬的清香瞬间在味蕾上炸开,驱散了她眉宇间的几分焦虑。
她也不介意这是林墨吃过的,细细品尝了一番,眼睛舒服地眯了起来,像一只被顺了毛的猫。
“你喜欢吃吗?这个我也会做哦。”褚苗苗的语气里带着一丝自己都没察觉到的小小炫耀。
“好,下次就尝尝我们家喵喵做的柠檬挞。”
然后林墨就在一旁默默地看着褚苗苗做蛋糕。
过了好一会儿,蛋糕胚才做好。
等排气放凉之后,褚苗苗开始一点点地修饰着这个蛋糕,甚至动手做起了巧克力。
跟平日里那种略带怯懦模样完全不同。
制作蛋糕的褚苗苗有种莫名的自信,对自己的每一步动作都胸有成竹。
比写小说还有信心。
虽然偶尔还是会看一下提前准备好的流程单子,但她大部分都是依靠自己的能力。
终于,到了下午四点多,那个凝聚了少女一下午心血的蛋糕终于成型。
黑色的巧克力淋面光滑如镜,上面点缀着几颗酒渍樱桃和手作的巧克力卷,侧面又能看到类似提拉米苏的分层。
林墨看不懂这是什么流派,但他看得懂少女眼里的光。
看着褚苗苗小心翼翼地将蛋糕装进盒子里,然后像完成了什么惊天动地的大事一样,重重地松了口气,林墨的嘴角也跟着扬了起来。
就在这时,褚苗苗像是想起什么,转身从旁边料理台上,捧出一个更小的蛋糕。
她双手递到林墨面前,眼神里带着期待和一丝不易察觉的紧张。
“这是我用一些多余的材料给你做的小蛋糕,希望你不要嫌弃。”
林墨倒是没有意外,毕竟他刚刚就在一旁看着呢。
褚苗苗小心翼翼地看着林墨。
“那可太好了。”
林墨拿起旁边干净的叉子,切下一小块。蛋糕的质感肉眼可见的松软,随着她的动作微微弹动。
他将蛋糕送入口中。
奶油入口即化,甜而不腻,蛋糕胚湿润绵软,带着浓郁的蛋香。
“唔...味真足。”林墨由衷地赞叹。
说着他给褚苗苗也送上了一口。
褚苗苗笑着说:“好吃。”
“你做的当然好吃。”林墨忽然凑近,在褚苗苗惊愕的目光中,伸出拇指,轻轻揩掉了她唇角的那抹白。
然后,他将拇指上沾着的奶油送入自己口中,舔了舔。
褚苗苗的脸一下,从脸颊红到了耳根,整个人都快要冒烟了。
林墨看着她这副模样,心情大好,伸手揉了揉她的头发。
“我就说呀,你肯定能做出最好的蛋糕。