饺子。和面、剁馅、擀皮、包捏……这是一项需要耐心和协作的工程。

    出乎意料地，林夜主动走进了厨房。

    “邹叔叔，我来帮忙。”他洗了手，站到案板前。

    邹善看了他一眼，没说什么，递给他一根擀面杖和一叠和好的面团。

    林夜接过擀面杖，他并没有用过这个，但他观察力极强。看着邹善如何将小剂子压扁，如何用擀面杖边缘飞快地转动，擀出中间厚边缘薄的圆形饺子皮。他尝试着拿起一个剂子，模仿着邹善的动作。起初有些笨拙，皮子擀得厚薄不均，但他调整得很快，几次之后，擀出的皮子已经像模像样，甚至速度也提了上来。

    邹善眼中闪过一丝几不可查的讶异，随即恢复了平静，开始麻利地包饺子。他的手指灵活，一捏一合，一个肚大边薄、形如元宝的饺子就成型了。

    林昼也被这气氛吸引，跑进来嚷嚷着要学。邹善便手把手地教他，如何放馅，如何捏边。林昼学得认真，虽然包出来的饺子奇形怪状，有的还露了馅，但他乐在其中，小脸上沾满了面粉。