是,苹果和麦芽一起酿酒,他是从来没有想过的,当即被莫妮卡的脑洞所折服。
莫妮卡正色道:“商队将从领地之外购买一批苹果,可能几万吨也可能十几万吨。
你的任务就是,在苹果腐烂前,把这些苹果都酿造成各种酒,明白吗?”
酒桶立刻道:“遵命!”
莫妮卡提醒道:“有一点你要注意,酿制这么多酒,不仅需要各种人手,还要各种酿酒工具和储存酒的器具,这些你都要提前准备好。
该用木桶装酒赶紧让木匠打造,该用陶器酒缸就让陶器厂烧制。”
想了想,莫妮卡又补充道:“还是先让陶器厂烧制陶器吧,现在领地正在抓紧建造房屋过冬,木匠们工作繁忙,你之后再让木匠打造各种木器。
实在不能用陶器代替的,你再找木匠吧!”
酒桶赶忙道:“我们明白,领主大人!”
莫妮卡挥挥手,酒桶转身离去。
按照莫妮卡的计算,经过各种榨汁、发酵、蒸馏和陈酿操作之后,吨苹果大概能生产酒精浓度在40%-50%之间的苹果白兰地为500吨,也就是100万斤。
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