照白真所言的尝试了一下。
搭配一下后,她用自己的手指,沾了一点汁水,放入口中尝了一下。
果然稍微这么处理一下,原本非常涩口的汁水,带着一些微甜。
“味道真的变好了!”灵灵感觉到有些不可思议,没想到只是稍微处理一下,就能让原本有毒涩口的汁水变得就跟糖水一样。
“最后就是你采集的火山薄荷草了,将那个草碾碎,加入进去充分的搅拌,让里面的‘薄荷脑’物质充分的溶解之后,上火烧煮,将那些汁水全部烧干。”
灵灵按照白真所言的照做,不一会的功夫,那汁水就成了黏糊状的红色酱料。
灵灵稍微闻了一下那粘糊状的红色酱料,一股难闻刺鼻的味道直冲大脑,她捏着鼻子嫌弃道:“这个真的可以做菜吗?怎么这么难闻?”
“接下来就是最后一步了吗,你把那炎戈龙的肉均匀的切片,然后放入这个酱汁里腌制十五分钟,最后放在石板上煎就好。”
白真没有让灵灵糟蹋自己的双刀,他让灵灵在周围找了一块光滑的石板,放在烤架上充当烤盘。
等腌制好肉后,灵灵看着那红彤彤的里脊肉,又闻着那刺鼻的香料味,她并不认为这种东西做出来能有多好吃。
她怀着迟疑的态度,按照白真的指挥在那块石板上涂上了一层油脂,等油温上来,她再将那肉放在石板上煎烤。
里脊肉肉嫩,只用两三分钟就能煎熟。
而在烹饪的过程中,灵灵惊异的发现,混杂着油脂的酱料竟然意外的变得很香!
等第一片肉煎熟,早已饿的前胸贴后背的灵灵迫不及待的尝了尝自己的作品。
那里脊肉刚一入口,想象中非常浓郁的薄荷味并没有出现,反倒是给人一种清香的口感。
而当细细咀嚼那肉的时候,那煎肉中带着一股微甜的口感,搭配上本就很嫩的里脊肉,不知道味道有多好吃!
灵灵美眸睁大,眼神中全是难以置信:“这真的是我自己做的吗?!”
灵灵不敢相信,自己第一次做饭能做出这么好吃的食物,而且材料全部都是从野外采收来的。
早已饿极的她立马将自己腌制的那两斤里脊肉全部煎熟,囫囵吞下。