所以，颖记卤味算账的事一直都在姜佑橙的手里，她跟以前一样，每隔半个月左右算一回账。

    今天离上一次算账，已经过去了十八天。

    因为厨房里活不多，姜佑橙就在楼上处理账本的事情。

    她对算账已经非常非常熟练了，只需要扫一眼就知道答案了。

    奶奶和枋姐她们的笔记跟小学生一样，一笔一画的，生怕自己写错了，有些字的大小还不一样，有些字还歪歪扭扭的。

    姜佑橙虽然在某些方面有着强迫症，但她可以选择性的强迫症，就比如这账本，她放松心态，看着也没有什么不舒服，看不下去的。

    十八天积攒下来的账本，各种各样，零零碎碎的有好几本。

    姜佑橙一只手握着笔，一只手翻着账本，只用了半个小时就处理完了。

    只是，看着算出来的从工厂那边送过来的材料货源结果，姜佑橙不禁蹙了蹙眉，总觉得这账本有些奇怪。

    自从有了工厂，颖记卤味需要的一切材料都是工厂那边给拨过来的，她之前也看过工厂那边给这边提供的材料记录账本，基本上都是定量的。

    卤料包也是定量的，卤多少东西，放多少卤料包，这都是有数的，为什么最近一个月内，卤料包的使用量比以前多呢？

    但卤出来的货，却跟以前相差无几。

    到底是哪里出了问题？

    为了确定自己没有看漏什么，姜佑橙又翻了一遍账本，确定自己没有漏账。

    她想了想，起身走了出去，走到了放卤味材料的库房，里面还有一些前几天送过来没用完的卤味材料包。

    姜佑橙弯腰，拿起一包，在手里掂了掂，不能精准的确定这卤料包够不够秤？

    她目光在库房里扫视了一圈，没发现自己想要的东西，她放下卤料包，起身走了出去。

    在二楼的所有房间里都没有找到自己想要的工具，姜佑橙下了楼，走到了店里。

    因为外面在下雨，店里没什么客人。

    所以陈秀环她们都在后厨里忙活。

    姜佑橙伸手把平日里卖东西用的秤端了起来。

    “哎！橙橙啊，你拿秤干什么啊？”陈秀环擦着手，从后厨走出来问道。

    “奶奶，我有点事需要确认一下。”姜佑橙解释了一句，就端着秤上了楼。

    陈秀环想了想，跟枋姐她们说了一声，也上了楼。

    姜佑橙走进库房里，把秤放地上，拿过一袋卤料包放秤上称重……