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第307章 腌菜(2/2)

3个小时,晒到半干的时候,就放在腌菜用的坛子里,坛沿上倒上水,与空气隔绝后,就能保存很长时间。到时候想要吃的话,直接抓一把腌制马齿苋,切碎后稍微炒一下,再撒点辣椒粉啥的,就特别下饭了。

    林嫣与林阳带回来的马齿苋,林瑶每天都要用上面这两种办法来处理,此时,家里已经存了3个10斤装的腌菜坛子的马齿苋,还有20斤的马齿苋干。

    林嫣看到腌制好的马齿苋干,顿时很可惜,说:“几百斤的马齿苋,就晒了这么点啊?”

    林瑶好笑道:“姐,去掉水分后,能得到这么多,那就已经非常不错了。”

    说着。

    林瑶把塑料袋包裹起来的那20斤马齿苋干,打开后,给林嫣看,道:“别看只有这么点,但吃之前用水泡一泡,又能发起来的。就这么一小抓,就够我们吃一顿饭的。”

    “很耐吃的。”

    “真到了缺蔬菜的时候,咱们家有这20斤马齿苋干,拿来就饼子、稀粥,就能顶半个月一个月呢。”

    林嫣一听,马上道:“才这么点时间,不行,我还要多弄点回来才行。”
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