u），又名楠竹、龟甲竹，隶属于禾本科（Poaceae）刚竹属（Phyllostachys），为一种大型常绿散生竹。毛竹株高约20米，径可达20余厘米，呈直立状。毛竹生枝属二枝型分枝，叶片呈披针形。花枝单生，穗状花序，每小穗生两花，其中一朵成熟发育，子房三角形或圆锥形。果实较小，为颖果，不开裂，果实内仅具1粒种子，呈褐色，种皮薄。花期在5~8月，种子在8～9月成熟。毛竹在平原、盆地、丘陵、高原和山地皆能生长。其中以低山阴(半阴)坡海拔  500~800m最适宜，在山谷、山腰、山林麓生长最好。毛竹生长以年平均温度  15~21℃，年降水量  800~2000mm为宜。毛竹对土壤要求较高，通常情况下，在湿润、肥沃、排水和透气性好、  pH4~7.0的微酸性砂质土壤中生长良好。毛竹起源于中国，世界上约85%的毛竹长在中国的长江以南地区，主要集中在长宁、江安、兴文等地区。毛竹是中国重要的竹林资源类型，  占竹林面积的70%。毛竹因其生长周期短、生长迅速、繁殖能力强、成材快、产量等优点，广泛的应用于建筑业、造纸业、农业及其它方面，具有较高的经济使用价值。大面积栽培毛竹可以防止水土流失，调节局地气候，净化空气，改善生态环境质量，在维系和促进当地社会经济发展和环境保护中发挥巨大作用，同时毛竹的各个部位均可食用并具有药用价值。