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第945章 开店准备(1/2)

    “我听到你的话了,等下我就找人问问,说不准真能打听得到呢。”

    周文华有些不信的看着他。

    “那你就去打听吧,反正我们这边是找不到这位龙先生的信息。”

    “他这保密工作做的是真可以的。”

    “就连他的妻儿,我们也没有打听到,就是不知道还在不在了。”

    他这说的,何大海更有些肯定就是那个龙先生了。

    问完了这件事,何大海又问起了前几天跟周文华的说的事情。

    “对了,你去问过大领导没有?具体什么时候能够私人开店?”

    说起这事,周文华也是来了精神。

    顺手从抽屉里面拿出一份文件递给他。

    “你跟我说实话,你小子到底是哪里来的消息?”

    “我去问过大领导他了,我感觉他知道的都没有你多似的。”

    “很多事情,他说的还没你说的全面。”

    “但这事差不多快定下来了,已经发了文件,然后过几天开会讨论。之后大概就会公布了。”

    “你真的打算去吃这口螃蟹了?”

    何大海拿过文件看了起来。

    跟自己印象中的差不多,允许个人做买卖,不过一开始还是比较少的行业可以。

    他笑着把文件放下。

    “我可不跟你一样,整日忙工作,不跟战友们聚聚会。”

    “我也是听其他战友跟我说起的这事,一开始我也不信呢,后来说的多了才相信。”

    “大领导这边毕竟主抓的是工业,对商业这方面的信息可能不是那么的关注吧。但是现在大领导也肯定知道了。”

    周文华听后赞同点了点头。

    “你说的也是这个道理。”

    “今天大领导把我们给喊过去,还专门说了这件事呢。”

    “我也把李怀德秘书小赵的事情告诉大领导了,想必他会给你个满意的答复的。”

    何大海摆了摆手。

    “反正我是不会回去了,以后我开了饭店,多给我点照顾就行了呵呵……”

    从周文华这里得到了满意的答案。

    何大海才高兴的离开。

    回到四合院安安稳稳的睡了一觉。

    第二天一早,何大海就找到了何大清。

    把开饭店的事情给说了一下,让他赶紧准备准备。

    何大清听到后也说干脆不去正阳楼了。

    见到苏秀梅也在家里,何大海问出了什么事。

    原来是正阳楼又关门了,上级的意思是要进行调整。

    暂时一楼有恢复成日夜大食堂的样子,二楼也炒一些平常老百姓的菜品,不能炒那么太贵的菜了。

    听到这里,何大海了然。

    估计很多人对现在的情况看不惯,又在进行拉扯吧。

    估计这类似的风波还会持续一段时间。

    于是何大海干脆对何大清说道。

    “哥,那正好你去跑一下咱们自家酒楼的事情。”

    “只要酒楼能开起来,那就是咱们自家人说的算了。”

    “到时候你是大厨,嫂子是经理,咱们想怎么着就怎么着,也不用受其他人的气。”

    何大海说的这么信心满满,听得何大清也是非常心动。

    就连一旁的苏秀梅都忍不住的看向了何大海。

    不过她还是有些担忧的问道。

    “大海,不是我说是丧气话哈。”

    “这自己开店可是有亏有赚的,毕竟听你那意思,以后就是自负盈亏了是吧?”

    “要是赚了还好说,咱们分钱就是了。可要是亏了,你手里面的钱可就没了啊。你最好是真的想清楚点,不要一时冲动。”

    “当然了,我对大清的手艺是信得过的。酒店里面的流程我也都理的顺。”

    “可毕竟做生意是有风险的,谁都不敢说百分百成功。”

    何大海笑着听完这番话,开口安慰她。

    “嫂子,你不用担心。我已经考虑的很周全了。”

    “咱们酒店菜品服务什么有你们俩在这,我就很放心了。”

    “至于食材来源,我也有眉目,还是以前的战友会给我供货。从赵家庄那边直接拉过来,保证新鲜。”

    “至于上客这问题就更不用担心了。毕竟我当了那么多年科长,还是认识些朋友的。别的不多说,就是对面周文华还有轧钢厂内的招待,以后都定了在咱们酒楼。生意保准差不了的,你就放心吧。”

    “这要是能亏了钱,那我也认了。”

    他这么一番解释,才让苏秀梅还有何大清彻底的安心。

    照这么说来,真的只要开起来就能赚钱了。

    何大清也是干脆,拉着何大海出去跑酒店的事情。

    认识一下京城大厨,还有一些相关的师傅等等。

    毕竟这开酒店还得有跑堂的和帮厨,少了
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