听闻此言,车夫挠了挠后脑勺,憨态可掬地说:“不怕公子笑话,以前家里穷得揭不开锅时,婆娘也曾买过猪下水来吃,但那味道实在是难以下咽,最后全吐了出去,自那以后,便再也没吃过了。”
陈家旺回头瞥了眼车上的背篓,嘴角微微上扬:“我家里是卖卤味的,其中就有猪头、猪蹄、猪下水,心肝肺等,味道深受食客们的喜欢。你还是没有掌握窍门,做的方法不对。”
听到这话,车夫立马向陈家旺讨教起经验来。
陈家旺只是将用草木灰,或是面粉清真的方式,告诉了对方,至于做法却没有,毕竟,那是他们家安身立命的配方,岂能轻易透露给旁人。
……
驴车慢慢悠悠,很快便回到了客栈,陈家旺刚跳下驴车,眼尖的店小二就从里面快步走了出来。
“公子,您回来了?”
“是啊!再不回来天就黑了。对了,小二哥,我买了一些调味料,你这里可有地方放?”
这么多东西,总不可能搬回房间里吧!毕竟,上下楼梯不方便。只能把希望寄托在客栈。
店小二点点头:“有,后院刚好有一间平时用来堆放杂物的屋子,里面也没啥东西,这些放进去完全不成问题。”
将番椒和枯茗全部搬去库房后,陈家旺这才背着竹篓进了客栈。
此时,正逢晚饭点,一楼大堂,有不少客人在吃饭,还没等他走到众人近前,就有个妇人一边用手扇风,一边说:“什么东西啊!这也太臭了吧!”