些东西，充实自己，可以让自己厨艺提高。

    来到咱们寿光很高兴，看到咱们寿光蔬菜那么好，我真的很佩服咱寿光的父老乡亲。

    今天对着镜头，就给大家做几道菜，希望大家也可以学着做起来，以后咱寿光不光是种菜好，烧菜也要好。”

    电视台的两人完全没想到，冯正明竟然自顾自对着镜头就说起来。

    他不但是不紧张，甚至他像是在主持电视节目。

    本来电视台派两人来拍摄。

    他们心里还担心，冯正明会不会把他们赶出去？

    结果没想到，冯正明不但是不赶他们走，竟然还自己当起节目主持，还要通过电视台的镜头，要向寿光的父老乡亲们教做菜。

    接着，冯正明在镜头下，首先是拿出了西红柿。

    “先来一道简单的菜，只要是会做菜的应该都会做，也是很多初学烹饪的人必须要学的一道菜，西红柿炒蛋。”

    冯正明把西红柿先用刀，在皮上划上一个十字刀口。

    只是很浅把西红柿的皮给划破。

    接着把西红柿放进锅里稍微用开水汆烫一下。

    捞出来过凉冲洗后，冯正明从划破卷曲的西红柿皮上刀口，把西红柿的皮轻松撕下来。

    撕掉了皮，冯正明用刀把西红柿切成滚刀块。

    接着便开始在锅里进行烹饪了。

    这道菜相当简单，先把鸡蛋打散后炒成木樨状盛出去。

    再向锅里下入西红柿，把西红柿炒出一些沙。

    鸡蛋碎重新倒回锅里，迅速进行翻炒，让鸡蛋和西红柿很好的融合。

    很简单的盐糖调味，最后撒上一些小葱花这道菜便完成。

    这道西红柿炒蛋无论怎么看，都相当的简单。