因为她发现,冯正明是在没有用筷子拨开牛肉片前,一眼就看出这道菜做的不对,没有完全按照该有的规矩去做。
冯正明一边招呼大家尝尝,一边也是解释了一番。
虽然都是蔬菜,但冯正明后厨里的厨师,依然是能够把蔬菜做的相当入味。
夹起来的梭鱼,发现鱼肉相当嫩。
而且会有浓郁的葱姜蒜香味。
尤其是锅底被烧糊的大葱散发出的香味,反倒是更加诱人。
除了提前的腌制,几乎是没有其他多余的调味。
但是这生梭鱼却成为大家很喜欢的一道菜。
这个菜实在是非常鲜美。
陶梦冉吃了之后也觉得,这道菜如果有了多余的调味,反倒是打破整道菜的这份鲜美,就是这样非常简单的调味,搭配上开春不久梭鱼的鲜,才真正是一道美食。
这顿饭吃的驾校教练和同学都非常满意。
吃完了饭,一个个还有那么点意犹未尽,表示之后一定要去汇泉楼再尝尝冯正明的手艺。
冯正明则笑着说:“其实我带大家来我这干饭铺吃饭,是想要告诉大家,冯家干饭铺也会有一些更平价的菜,如果大家不是非要请客,只是家人和朋友吃个饭,可以选择来铺子里吃,一样可以让大家吃饱吃好。”
听冯正明这么一说,大家都是一愣,一时之间有些不太明白他的意思。
倒是陶梦冉很快明白过来帮忙解释了一下。