怕这丫头已经饿了,但她却不愿意开口说。”
苏晨风走进厨房,将自己的袖口挽起,将挂在墙上的另一个围裙穿在身上。
“我切完胡萝卜和西芹之后,打算再做一个红酒炖牛肉,这个就是我们今天晚上的主菜。
甜品和副菜已经确定下来了,那你帮我做一个汤吧,剩下的东西很好解决。”
茉伊拉切完胡萝卜和西芹后,又拿出了蘑菇和洋葱。
以现在的冰箱食材来看,能让它选择的汤菜并不多,还剩下点西红柿,鸡蛋和蘑菇,那就做一道番茄菌菇汤吧。
番茄打上十字花,然后浇热水去皮切块留作备用,把香菇剁掉菌根,用水清洗切成小片。
将两个鸡蛋到最后放到碗中,用筷子进行快速搅拌,将蛋黄与蛋清打散。
热锅下油,将番茄块倒入锅中炒至软烂出汁,然后加入葱花爆香,最后是切好的香菇。
翻炒一分钟之后,加入500毫升清水煮上几分钟,临近开锅的时候倒入蛋液。
蛋液入锅之后,随着逐渐沸腾的开水,自动被打成蛋花,然后就可以出锅了。
“现在还出缺一个饮品,前菜和沙拉,饮品的话就喝冰箱里的果汁或红酒。
前菜的话你琢磨琢磨,沙拉就交给我吧,这个我最拿手了。”