本身三叔家是酿酒的，再做蒸馏酒也不难，只要告诉酿酒师傅方法，研究一下就能成。

    用特制的蒸馏器将酒液加热，产生的蒸气中含的酒精浓度增加，而酒液中的酒精浓度就下降，所以只要收集酒气并经过冷却，得到的酒液就是白酒了，而且度数比原酒液还高。

    这也就是白酒很费成本的原因，用度数低的酒加工成度数高的白酒，因此白酒的产量不会很高，走的还是奢侈品路线。

    还有最重要的一点，刚蒸馏出的酒，可以喝，但伤身，口感燥辣，刺激喉咙，喝下去还有点烧心，空腹饮用，容易上头，造成头晕头疼的现象，所以刚蒸馏出的酒，要放上一段时间挥发。

    大家伙听完了任俊杰的解说后，一脸的懵逼，就这样？

    任泰明反应过来后，哈哈大笑“好啊，要真是这样的话，倒也不难弄，可以试一试”

    任俊杰微笑道“那侄儿晚上写好后，拿给三叔”

    任泰明点点头“好好好，你小子真是越来越让三叔惊讶了”