第二日,般若睡过头了,她赶紧起来做好家务,嘱咐娘亲照顾好谷主爹爹,她换上白家少爷为她准备的礼服就出门了。
般若,我特来接你,上马车吧!
你来了,白大哥
般若突然转头的回眸一笑,钻进马车里,也可能是不经意间的一个撩发的小动作,白方彦却看呆了,她今日真美丽!
白方彦觉得她就是太懂得穿适合自己的衣服,懂得如何把自己的身材修饰到最佳状态,懂得低调的奢华。也许般若就是娘亲要他找到优质的另一半,白云山庄的女主人的良好传承,也许就是白云山庄得以传承很多代的重要原因。
白方彦觉得她对般若的欣赏和爱慕,已经根深蒂固了。
他们一进入白云山庄的大厅,就听娘亲在和厨子说话。
从农历说起吧,大年初一敬天公,上元节傍晚祭祖二月十六龙抬头做头牙二月十九观世音菩萨诞辰清明节祭祖四月初八佛主诞辰端午节祭祖五月十三帝爷公诞辰六月十九观世音菩萨成道日七月普渡七月初七七娘妈生七月半中元节大祭祖八月中秋祭祖拜月九月十九观世音菩萨出家日冬至祭祖腊月十六做尾牙腊月二十三祭灶神除夕大祭祖!一年到头这么多节日,厨房活儿不少,大家听夫人吩咐,都是做些素菜供奉!厨子对着娘亲细细盘说。
你们做得不错,每天早晨一杯清水敬佛堂观音,每月初一十五敬佛主,初二十六敬土地公,还有地基主床母各铺境守护神佛生日,历代祖先忌日,也够大家忙的,一个都不能少!我和你们也忙得晕头转向,做一名白云山庄夫人不容易,里里外外都的张罗着?冷碧秋笑着说。
由于旧房子拆迁修整,祖厅被拆,祖先牌位寄存在佛堂,祭祖就由荤素搭配的菜碗演变成纯素食。再说我不喜欢买现成的食品,我认为祭祀一定要用心,用心做美食,用诚献给祖先,心诚则灵。
夫人宅心仁厚,好修为!
今日是我的生日,少爷要带般若姑娘来庄里吃饭,吩咐好好准备,做几样可口的菜
对了,听说,般若姑娘爱吃素食,你先准备绿豆糕,芋泥饼,番薯膏对了,一定要做得可口又健康。记得放凉,在模具里压成美丽的花瓣样,好吃又好看那番薯和芋头,番薯黄灿灿,芋头亮闪闪
白方彦拉着般若的手走到正在说话的娘亲前。
祝夫人寿安!般若鞠躬。
好孩子,不用多礼了,到院子里转转呆会就入席了,今日没请外人,你们尽情玩吧我去厨房看看
般若咧嘴一笑,看着美丽的冷夫人,觉得她一点都不冷。
冷碧秋进来厨房,厨子正在做番薯糕,她自己想动手,她把番薯去皮,切片放蒸锅里蒸熟,趁热加入白糖,用锅铲压成泥,趁热加入糯米粉,少许热水,搅成絮状,下手揉成团,分成大小相同的剂子,放模具里压成花状,她吩咐厨子。
大火烧开,蒸十分钟焖三分钟,开盖即好了
夫人了,你什么都会我觉得般若姑娘特像您,听少爷讲,好像她也什么都会以后她当我们少夫人,真是太好了厨子说着。
你乱说什么,豪门媳妇哪里轮到一个丫头当管家一进来就教训。
冷碧秋走了出来,眉头一皱,白云山庄的豪门媳妇,如果般若她足够优秀,她也许能助推家族的事业。
放玉米油芋泥白糖,搅拌至浓稠,起锅撒上花生碎和黑芝麻,一道香喷喷的素芋泥便做好了。芋泥含热,要等凉娘亲,你忙坏了,到厅里喝杯茶吧!白方彦拉住娘亲的手,来到大厅,坐下。
般若呢?今日都是素菜,最后三道菜在做,油炸豆腐地瓜粉芡香菇清水捞花菜,呆会就可以吃了。
今日还炸十二碗的素菜,地瓜,花生,芋头,山药,马铃薯,紫菜,红萝卜,白萝卜,腐竹,豆腐,豆干,黄花菜
素食宴,般若最爱了她在院子看花娘亲,您辛苦了
白方彦觉得娘亲是个厉害的女主人,在商会和山庄,她的为人处世都得到了很高的赞誉,而且娘亲还喜欢做慈善,她靠着她的实力帮父亲管理山庄。
"甜梨味儿,非常清新,就像清晨第一缕阳光洒在床头的一杯梨汁上,水果味儿过渡到小苍兰和玫瑰花的香味,增添了一缕甜美,温柔优雅。沉淀下来后是沉稳的木香,而木质的留香残留了些许温暖。这发油好香,白大哥,我想送这个发油给夫人,你看行吗?"只见般若聪兜里掏出一个精致的玻璃心瓶,是一瓶发油。
我最喜欢的是它的后调,沉静的木香搭配琥珀,不甜不腻,让人回味无穷。睡