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蓝翔图书 > 国子监小厨娘 > 第702章 鲜切肉

第702章 鲜切肉(1/2)

    一切收拾好之后,已经是下午。

    因为是吃火锅,所以并不需要着急,萧念织也就不急着现在就出发。

    所以,她带着晏星玄又去了庄子那边。

    围观一下杀猪,杀羊现场。

    至于杀兔子?

    于姑姑那边生怕她反悔似的,早早就收拾好了。

    而且,于姑姑还跟萧念织说,兔毛收集了不少,等到收拾干净,硝制好了,回头给她做件马甲穿。

    萧念织听完,又是无奈又是感动。

    于姑姑没给自己做,说是看了一个夏天的兔子,有点眼睛过敏,就不想穿了。

    萧念织觉得今年的冬天可能会冷。

    因为夏日的天气不好,所以冬日的时候,也有可能是反常的。

    但是于姑姑不肯,萧念织也就没再强求了。

    师傅们的手艺还是极好的。

    羊和猪都收拾的不错。

    萧念织要了梅花和里脊肉,又问了问晏星玄,然后又要了一点五花肉。

    如今天还没有开始上冻,所以想要人工切薄片的话,其实很考验他们的手艺和刀工。

    萧念织也懒得折腾人,索性就直接来点鲜切肉涮着吃吧。

    肉厚虽然熟得慢,但是味道好啊。

    猪肉这边,腌制之后再下锅去涮,味道会更好一些。

    羊肉去膻之后,尽可能的保留着鲜味儿去涮,口感和味道会更好。

    兔肉的话,也需要去腥去膻,不然吃起来,可能没那么美味。

    特别是对于清汤锅,或是菌菇锅底的人来说。

    萧念织麻利的收拾着,该腌制的都腌上,该去膻的也都去一下。

    这么一收拾,再抬头去看,天色已经暗了下来。

    如今天黑的早,他们收拾了一下,就得直接过去了。

    不需要萧念织动手,晏星玄已经带着人,把一应的东西搬上马车。

    傍晚出行,晏星玄就没有再骑马了。

    因为确实很冷了,所以他老实的缩进了马车。

    怕这些肉味儿,再熏到了萧念织,晏星玄直接把一应的坛子罐子都放到自己的马车上。

    至于说再搞一辆,拉东西的马车?

    不是没有,大晚上的,他也懒得折腾,就这样吧。

    虽然事实上,他其实是想着,如果能跟想想挤进一个马车就好了。

    可惜,不太好啊。

    去国子监,那么多学生看着呢。

    这么一想……

    晏星玄又觉得,人多可真碍眼啊!

    如果这是回家的路,他还可以悄悄的挤进去。

    哪怕只是说两句话就出来也好啊。

    萧念织并不知道,晏星玄的小心思。

    知道对方肯坐马车,不是死抗着,顶着寒风骑马,也松了口气。

    清点了一遍东西之后,萧念织也上了马车。

    他们的庄子距离国子监并不算远。

    但是,夜路不太好走,他们车马慢行,还是走了接近半个时辰了。

    过去的时候,国子监大部分地方已经掌了灯。

    很多学子晚上还需要读书,毕竟全国最高学府,卷的也是厉害。

    所以,光照条件特别好,倒是挺方便萧念织他们上山的。

    两个人带着食材,低调的进入了国子监。

    给碰到的叔叔伯伯,婶子们都带了些小礼物。

    只是一些点心,并不算是特别值钱。

    处于收下也不会有太多心理负担的范围内。

    所以,大家推辞了两回,也都笑着收下了。

    萧轻生辰的事情,捂的还挺严。

    除了几个跟他特别交好的同窗,或者说是伙伴,其他人还真不知道!

    不过,萧念织过来的时候,肯定是需要提前跟食堂这边打招呼的。

    所以,富婶子她们是知道的。

    今日依旧是富婶子和崔婶子在这边。

    大概是神奇的缘分,她们总能碰上。

    事实上还真不是。

    崔婶子是知道消息之后,跟人换的班。

    不过这种小事儿,就没有告诉萧念织的必要了。

    看到人过来了,崔婶子笑着招呼:快来,快来,有没有多穿些?这天可是一天比一天冷,总觉得今天这冬天,可能不好过啊。

    说到最后一句,崔婶子言语之间,不免带上了几分担忧。

    如果今年冬天真的特别冷,那……

    不敢想后果啊。

    去年的大雪,只在部分地方,封了一下山,没造成特别严重的后果。

    但是今年这个苗头,瞧着怎么不太好的样子呢?

    不想坏了小姑娘的心情,所以崔婶子没深说,旁边的富婶子也很有眼色的转移了话题:来来来,我帮着你提,这么多东西,可别把手勒坏了。

    萧念织手上如今就
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