应走得更远，能让更多人品味，甚至是让他自己从中找到更多的价值。

    他不止一次在心中幻想着，把这道猪蹄带到更广阔的地方，走出四合院，走进更大的世界，去寻找那些未曾遇见的味觉。他甚至开始认真琢磨，是否可以去附近的厂里试试，看看有没有机会，把自己的猪蹄推销给那些忙碌的工人们。工厂里的人工作节奏快，吃饭时间短，赵爱民觉得自己的猪蹄，应该能为他们的午餐带去不一样的滋味，成为他们暂时逃离疲惫的一个出口。