赵爱民自言自语，开始拿出一些调料，准备做个简单的腌制。他从橱柜里翻出盐、酱油、花椒粉和孜然粉，这些都是他平时常用的调味品。边准备，他的脑海中开始想象着猪蹄在烤箱中散发出的香气，心情也渐渐舒缓了许多。

    “就算许大茂和何雨柱在暗中算计，我也不能被他们影响。”赵爱民嘴角微微上扬，决定把这种困扰转化为动力。他开始细致地处理猪蹄，先用刀修整形状，然后用盐均匀地按摩每一处，仿佛在把心中的烦闷也一并释放出去。接着，他将酱油、花椒粉、孜然粉和少量的蜂蜜混合，轻轻地涂抹在猪蹄上，直到每一只都被调料包裹得严严实实。