放入大量的油,放入辣椒酱,炒出红油,一股刺鼻的辣椒香味飘散了出来,很多北方的厨师都没有忍住打了几个喷嚏。
看着万安全的方向都露出了不善的目光。
加入他早就准备好的青红辣椒继续翻炒,炒出香味之后,加入了大量的水,等到水开了,再放入了牛肉片。
牛肉片变了颜色,又被他捞了出来。
他把准备好的土豆片和豆腐皮在里面烫熟,也捞出来备用。
拿出来了一个大碗,把配菜按照陈玮所说的放在最下面,然后把牛肉铺好,把刚刚的肉汤倒在了锅里。
撒上了切好的葱花、蒜末、辣椒粉、花椒。
一勺热油淋上去,滋滋啦啦的声音在碗里跳动开,一道简单版的水煮牛肉就算是做好了。
香味顿时铺面而来,他有点惊喜的抬起头,看到了观众席上的陈玮之后,露出了一丝安心的笑容。
然后就是等待着评委们试吃了。
相比前面的几个选手平平无奇的饭菜,万安全的剑走偏锋是场上唯一一个做的辣菜。
几个评委吃的满头大汗,却上瘾一样的多夹了几筷子。
虽然只是多吃了两口但是对于万安全来说是一种认可的方式。
虽然不知道最后结果如何,他此时已经非常的开心了。
在评委的夸赞声中,他缓缓走下了舞台,低下了头,眼神中是一闪而过的光随之而来的却变成了落寞。