的搅动,猪肉融化之后也散发出了一丝香味儿。
油温七成热,陈玮把姜片放入炒香,然后把腌制好的鸡肉也快速倒入锅中煸炒变色。
陈玮把事先融化好的冰糖水倒入了锅里,让每个鸡块都充分的染上了颜色,此时的鸡块带着几分糖色煞是好看。
接下来就是照常的生抽老抽进行调色,,然后在倒入刚好没过鸡腿肉的水开始中小火炖煮起来。
陈玮在炖煮的时间中开始准备一些配菜。
青椒横刀切成条状,兑换的干香菇泡发,洗净切成条状,除此之外,陈玮还把家中给带的烙饼也切成了块状准备当作主食一起泡在里面。
“要说这黄焖鸡不光是配米饭好吃,配饼子也是一绝啊。”
陈玮一边咽口水,一边把锅盖打开,顿时一股香气飘了出来。
“哇。什么味道,好香啊。”
只听到两个声音,陈玮的面前就出现了两个虎视眈眈的看着自己锅里饭菜的家伙。
“黄焖鸡,你们要来一份儿吗?”
陈玮把配菜放了进去,然后再次盖上了锅盖看着两个人询问道。
“要,我要吃。”
隼是最积极的,双手高高的举过头顶,一脸的兴奋。