段阳笑嘻嘻的凑到了陈玮的面前:“那我先去剔羊肉了。”
陈玮点了点头,手下的刀快速的落下,很快就把五花肉切成了均匀的块儿装。m.166xs.cc
然后就是一干配料的准备了,其实里面除了大料的准备之外最重要的就是冰糖的准备了。
陈玮选择的是自己空间商店里上号的黄冰糖,这个是比甘蔗糖味道还要好上不知道多少倍的美味。
陈玮先把五花肉放在热水里面焯出了血水,毕竟这个时代的肉不知道为何都非常的血腥。
然后他就开始准备开火制作红烧肉了。
“段阳,你要不要来看看红烧肉的制作方式呢?”
陈玮突然抬头看了一眼正在认真剔肉的段阳,谁知道段阳直接拒绝了:“不了东家,那种东西还是很简单的,我还是更想学习如何才能去除羊膻味儿这个事情。”