次主题里面肯定还有不一样的。
“但是,咱们往年吃的饺子都是猪肉的比较多,偶尔也会有点牛肉羊肉的,所以今天我们有一个特别的要求,就是以上三样都不允许出现在这次的比赛中,包括素馅的。”
这下所有的厨师面面相觑,这不让用猪肉羊肉牛肉还不让做素馅的他们该做什么呢?
正在这些人交头接耳的时候,几个人抬着一个盖着红布的大家伙走了上来。
“这个就是你们这次做饺子的主题。”
红布撤下来之后一条大鱼出现在了他们的面前。
陈玮愣住了,这么大的鲅鱼自己还是第一次见,怎么也有个一米左右的长度了。
不过看其他人的样子好像不认识这么鱼,都一脸的懵逼。
“这是什么鱼啊,怎么这么大呢?”
“是啊是啊,鱼肉做饺子肯定很腥,怎么能做的好吃呢?”
这下不仅仅是厨师就连下面的观众都有点奇怪了。
主持人做了一个暂停的手势继续说道:“这次的主题就是鱼肉饺子,考验的就是各位厨师厨艺里面的味道。”
“事不宜迟,各位厨师可以开始挑选自己想用的鱼肉的部分了。”