略扁,皱缩而稍弯曲,长315,宽156。表面黄白色至黄棕色,有纵皱纹及由潜伏芽排列而成的横环纹多轮,有时可见棕褐色菌索。顶端有红棕色至深棕色鹦嘴状的芽或残留茎基;另端有圆脐形疤痕。质坚硬,不易折断,断面较平坦,黄白色至澹棕色,角质样。气微,味甘。”
“区分天麻好坏,第一是看外形,挑选天麻时,可以先看天麻的外形,最重要的是它的两端,如果它的两端要有干枯的芽包和圆形的疤痕,另外质量好的天麻外表为长椭圆形。
第二是闻味道,质量好的天麻,有一种很特殊的味道,有些人会把这种味道叫马尿臭,另外,质量好的天麻在蒸煮时不容易烂,而且嚼的时候不沾牙齿,有种很爽脆的感觉,反之,天麻的质量就不好。
第三是天麻的品种:天麻在我国很多地区均有种植,有野生天麻和人工种植天麻,有红天麻、乌天麻和黄天麻等种类。一般来说乌天麻比较好一点,所以可以根据需要挑选指定品种的天麻。
第四天麻的大小:天麻的头部会比较大,而尾部则比较细小一些,粗大的天麻会比较好,所以瘦小的天麻质量不好。
最后便是闻气味,如果闻起来有一股酸性气味的话,则很可能是采用硫磺熏过的天麻,这种天麻要不得。”
“这里的天麻没有任何问题!”
“麝香没问题,铁皮石斛没问题都没问题!”
花了整整两个小时,吴兰将十多种药材都检查一遍,全部都没有问题。
当吴兰再次看向许卫国的时候,眼神多了许多崇拜