捣烂,同时添加了少许天然酒曲。
封盖,发酵。
在料理空间的作用下,发酵的过程被压缩到了一个极短的过程。
揭盖后,一股酒香散发,但这还并不是猴儿酒。
曹昊找来一口新的大缸,缸口盖上纱布过滤,很快曹昊获得了大半缸清澈的酒液。
之后,曹昊取百果之花芯浸入酒液之中,再次封盖发酵。
此法,是为了增添猴儿酒的香醇。
等发酵完成,再次开盖过滤,曹昊获得了半缸酒液。
舀取一勺,曹昊尝试了一口。
味正,同时百果香气浓郁,微醺感觉正好,是难得的猴儿酒佳酿。
但是……
“还差点意思。”
曹昊咂咂嘴,总感觉和师范猴的猴儿酒差点意思。
“难道是时间的沉淀?还是说其他的东西?”
曹昊思索起来,很快,他想到了问题之所在。
“那么……再试一次吧。”
曹昊打起精神,随后再次尝试了一次。
这次耗费了不少时间,等到营业时间都过去了一个多小时,曹昊这才将封盖打开。
闻着空气中逐渐散发的浓郁酒香,曹昊眼睛一亮,这酒,成了!
舀了一勺酒液,曹昊浅饮一口。
“呼!”
闭上眼睛享受了片刻,曹昊呼出一口浊气。
“普通版猴儿酒,完成!”