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138 红焖羊肉(1/2)

    138 红焖羊肉

    “呦~乐什么呢这儿,刚进院就听见你们几个在这儿笑的都快喘不上气了,吃蜜蜂屎了还是怎么了?”

    何雨柱领着秦京茹一边说着话,一边走进了屋里。

    “你才吃蜜蜂屎了呢!一天到晚不着四六的,你给雨水她们编那是什么乱七八糟的笑话,也不怕灶王爷怪罪!”

    老太太看见何雨柱笑呵呵的走进来,立马收了笑脸,然后装作生气的样子说道。

    老太太这个话一说完,刚刚已经收住了笑声的丫头,立时又笑的东倒西歪,何雨水笑的眼泪都下来了,指着老太太说道:

    “太太~你刚刚也笑了好半天呢,这会儿还说我哥,没劲了啊!赶明儿个我哥在给我们讲笑话,我们不说给您听了!”

    何雨柱把大衣脱下来交给秦京茹拿去挂好,然后搓了搓有些凉的双手,才笑呵呵的看着老太太说:

    “这您都能找茬数落我,这笑话又不是我编的,是人家侯宝林说的,我还说今晚上给您炖个冰糖银耳羹呢,这下不做了。”

    “你们这儿就笑这个呢啊?这个笑话有那么好笑么!明天我们休息了,怎么样你们商量好明天都买什么没有!”

    秦淮如走了过来,笑着递给他一杯茶水柔声说道:

    “刚刚我们还在说明天都买什么呢,想趁着明天再买点年货,那个缝纫机买回来她们还要跟我一起学怎么用呢。”

    何雨柱顺势坐在餐桌前跟几个女人闲聊了一会,然后装着不经意的问道:

    “闫解成今天来了么?跟于莉是怎么说的?这事他打160算怎么解决啊!”

    秦淮如听完一脸恼怒的回道:

    “嗨别提了~来是来过了,在老太太那屋私底下跟于莉姐谈的,老太太都没在跟前听着,事后于莉姐回来也没说啥。”

    “就说闫解成打死不肯离婚,只能先这么耗着,于莉姐意思是让闫解成家里给她先安排个工作再说。”

    “要不然她一个单身女人,无依无靠的又没有工作也不是个办法,我琢磨着她说的有点道理。”

    “本来我还想让你帮忙给她安排个工作来着,后来于莉姐说这样容易惹闲话,而且是老闫家欠她的,就让他家想办法。”

    “我估摸着这事十有**,三大爷得求到你身上来,到时候你可别轻易答应下来多少也得让他家出点血!”

    何雨柱听完笑着点了点头,他知道这本来就是当初于莉跟他说的办法,现在应该就是等着三大爷上门求他了。

    这事儿他也真没打算难为三大爷,毕竟说破大天是他给闫解成送了顶帽子,在趁机难为人家有点说不过去了了。

    但是这事肯定不能告诉自己媳妇儿,只得含糊着点头应了下来,然后偷偷的冲着坐在一边的于莉眨了眨眼。

    又坐了一会估摸着时间差不多了,何雨柱就跑到厨房开始准备做饭,每天都吃炒菜他觉得有点腻了。

    今天天气又有点冷,他想着炖一大锅红焖羊肉,在切点蔬菜什么的当火锅涮着吃,这样简单省事还有营养。

    红焖羊肉的做法非常简单,出门挑了一条羊腿拿水化上,毕竟室外温度跟冰箱还是没法比,羊腿冻得不是那么瓷实,用水冲了一会就差不多了。

    先把羊腿切成小块,拿开水焯一下撇去浮沫,然后再捞出来,往炒锅里倒点油,然后倒入葱段、姜片、蒜末爆香以后。

    再把焯好的羊肉倒进锅里,在加点料酒去腥,翻炒个几分钟,再加辣椒酱和生抽,炒到羊肉都挂上色了。

    在把炒好的羊肉道进一个大砂锅里,加上清水跟花椒大料等其他调味料一炖,趁着这个工夫何雨柱又从菜窖拿了几个土豆跟白萝卜,削了皮以后切成滚刀块,一起丢到开了锅的砂锅里面转小火咕嘟着。

    拍了拍手何雨柱转身就回了堂屋,冲着坐在那里闲聊的几个女人喊道:

    “今儿晚上吃红焖羊肉,京茹你去把咱们吃涮羊肉的锅子拿出来点上火,一会用那个锅还可以涮青菜吃。”

    “雨水你带着海棠去厨房把大白菜洗干净了切好,一会涮着吃,我去合作社看看还有没有豆腐卖。”

    “哦对了看着点火啊,炖差不多一个钟头就行了,然后捞到火锅里面涮着吃,主食吃米饭你们自己闷,我走了啊!哦~对了媳妇给我几张菜票。”

    何雨柱说完话,拿起挂在门口的大衣穿上然后又伸手跟秦淮如要了两张菜票,对这个时候买菜已经要菜票了。

    而且不光青菜要菜票,葱姜蒜一类的东西还需要葱票,并且葱票都是优先提供给老太太这样的孤寡老人,烈属的。

    揣着媳妇儿给的菜票,何雨柱推着车走出了四合院,做戏做全套,而且何雨柱也想去看看现在合作社的菜站到底什么情况。

    骑着车来到了附近的菜站,此时已经快到下班的时间了,菜站里没什么人来购买东西了,就菜站的工作人员坐在那里。

    柜台上零零散散的摆放着一堆土豆,还有几颗白菜,除此之
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