询问赵云宁，啤酒是如何酿造的，回头他也让人多酿造一些。

    这个世界，白酒的工艺纯熟，酿造啤酒自然不在话下。

    赵云宁对大家说道：“发芽的大麦和水一起煮沸，把麦芽汁液过滤后，将雪花糖和酒花一起糊化煮沸，糖化后加入发酵粉，经过一礼拜的时间发酵，麦芽酒就能喝了。”

    殷渐离对酿酒工艺颇为熟悉，没想到，啤酒酿造的时间这么短，酿造的办法还这么简单。

    他高兴地说，“这酒一定会受到世人喜欢的。”

    张马毅之前就想插话来着，“公主，这酒这么好喝，我们可以建一个麦芽酒工坊，专门出售麦芽酒。”

    麦芽酒太独特了，喝过一遍的人，一定会记住它。

    而且市场上没有相同类型的酒，就说明，它一旦流入市场，就是独赚一份儿的银子。

    何况，工艺简单，人工投入就少，利润更高。

    百姓们还在温饱线上挣扎，消费水准远远达不到随时能够买酒喝，买糖吃的地步。

    赵云宁笑道：“不着急，你可以先计划。”

    张马毅顿时拍着胸脯说，“臣一定尽快落实麦芽酒工坊。”

    自从做了官儿，张马毅就像打了鸡血一样。

    恨不得燕国百姓，在他的带领下，腰包当天就能鼓起来。

    麦芽酒可以带动一条生产劳动经济发展线，岂能不尽快搞起来。