店，来到了后厨。

    酒楼的后厨也比较大，两排大灶一共有二十几口，中间是一长条宽宽的不锈钢桌子。

    李飞立刻让那些应聘帮工的人开始切菜，看他们的手法都还不错，有几个人看起来并不熟练，不过李飞看他们一个个都面色和善，脸上的表情也比较着急，他心中一软，把他们留了下来。

    切菜无非是一个熟能生巧，只要他们态度尚可，李飞还是愿意给他们学习的时间的，因此把所有的帮工都留了下来。

    接下来那些厨师就开始展示各自的手艺，每个人都做了一道自己的拿手好菜，然后排着队端在李飞面前让他品尝，李飞一个一个的尝了一下，味道都还过得去，刚才他们炒菜的环节他也仔细观察过，每个人都不错，基本功都还扎实。