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第四十二章厨艺(3/3)

造型,面积较小而分量较重,材质多为玉、陶瓷、铜以及水晶等等。

    &nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;明清两代,镇纸的制作材料和造型也有了新的变化,材料除了继续使用铜、玉之外,还增加了石材、紫檀木、乌木等等,形状大多为长方形,因为这个缘故,镇纸也常常被叫做镇尺、压尺。

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