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“把牛筋炖熟,接着再翻炒一段时间,因为有了上述过程,牛筋不再充满嚼劲,反而变得干脆,增加嫩滑程度,最后再用来烧烤
“这个可以理解,但为什么选择冰冻?”
“夏目君,相信你知道跟牛筋串在一起的是什么。”
利姆露这么一问,夏目元一点了点头。
“凉皮。”
“没错,并非蔬菜,而是凉皮;我通过冰冻凉皮和牛筋的方式,将不容易沾上去的佐料全部化作许些开水制成的寒冰,一口吃下
凉水扩散,混合着佐料沾染在凉皮、牛筋当中,伴随着咀嚼逐渐入味。
不得不说这个是很聪明的做法。
而且颠覆了想象。
毕竟在大家眼里,烤肉串往往炙热、滚烫的,不可能会有这种冰镇的处理方式。
看到这个方法,不远处的绘里奈低下脑袋、皱起眉头。
想必她和夏目元一一样,思考着不同食材的反向可能性。
“好了,开始评分吧,我给出的分数是五分。”
夏目元一此话一出,利姆露高兴地举起了粘液构成的双手。
“很好吃,但吃多了会拉肚子耶……”
派蒙打了个四分。
而吉尔伽美什……
“三分。”
如此一来,结果出现了。
【利姆露:十二分】,跟雷电影和英梨梨一样。
这之后,会有更强的料理出现吗?下.
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