沈言来到了后厨,还没进去就闻到了浓重的火锅底料的味道,还有有烟的雾气。
沈言走进去后,看到了所有人都在忙碌着,还有火光不时的升起。
不过,沈言还闻到了一丝煤气的味道。
忽然,一个年级稍微大一点的人看到了沈言的进入,急忙走了过去。
“喂喂,你是干什么的啊?”
沈言忽然觉察到自己的身后有人,转过身去,然后看着这个人问道:“您是这家店的老板?”
“嗯,怎么了?”老板警惕的看着沈言问道。
“你有没有闻到什么味道?”沈言问道。
“味道?你是不是别的餐馆里派过来的?”老板问道。
“什么?”沈言皱着眉头问道。
他看到老板这么警惕,不免有些奇怪起来。
“看我的生意红火,就嫉妒了?想过来拍点照片对不对,你这种人我见得多了,我告诉你,门都没有!”老板言词间充满了愤怒,对这种行为嗤之以鼻。
沈言说道:“你可能是误会了,我是来这里吃饭的,我们的菜很久都没上来,我过来看一下。”
沈言没有生气,因为这件事情是他不对在先。
对于一个餐厅来说,最重要的就是后厨的位置,而后厨关系到很多的东西。
比如火锅店赖以生存的火锅底料,他们的秘方是不能泄露的,要是泄露,会直接影响他们的收入。
而且还有一点,就是厨房在开餐的过程中是忙碌的,难免有一些脏东西出现在脚下,要是出现什么,被人拍到了照片,会直接让监管局的给贴了封条的。
很多地方讲究明厨亮灶,可是就算是明厨亮灶,只要是人在的地方,肯定会有垃圾出现,竭力的去避免,也没有办法办到不产生垃圾。
很多餐厅都是事后采取清理,闭餐后的打扫是必要的。
但是老板身为这个店子的直接负责人,肯定要提高警惕,最主要就是防止一切可疑的人员。
就算是过来吃饭的都不行,因为一顿饭都有可能会毁了一个饭店。
“如果你是想要菜057,我去帮你催,还有服务员,我这次就不计较了,你赶紧回去,不许再过来了。”
老板厉声喝道,挡在了沈言的面前。
沈言也不生气,淡定地说道:“我刚才闻到了煤气的味道,你要不要去看看?”
“煤气?你什么意思?”老板问道。
“就是煤气罐露出来的气体。”沈言从梅口伸出手,指着里面的东西说道。
老板回头看去,看到了好几个煤气罐,他很困惑的转过头,看着沈言,说道:“你有话直说吧。”
沈言根据消防知识说道:“煤气罐不是永久耐用品,它的安全使用期只有15年,在此期间,每四年还要进行一次定期的检验,以便查出存在的缺陷。”
“你跟我说这个要干什么?”老板问道。
沈言无奈的叹了一口气,说道:“你们的煤气罐有问题。”
老板顿时皱起眉头来,问道:“什么问题?”
正在这个时候,老板的儿子出来了,推着一个小推车,上面都是肉和菜品。
“哥,怎么了,发生什么事情了?”老板儿子问道。
沈言对着他微微点了点头,说道:“没事,就是查到了什么事情,有点危险。”
“危险?”老板儿子顿时提高了警惕,问道:“什么危险?”
“你们的煤气罐有问题。”沈言说道。
老板和老板的儿子一边说着,一边往灶台那边的煤气罐看了过去。
沈言解释道:“要不,我帮你们指出来?”
“不行,你不能进去!”老板非常严苛的说道。
老板的儿子拦住了他的父亲,说道:“爸,别这样,他们都是医院的医生,不可能会害我们的,让他看看吧,毕竟有了危险的话,损失很重的。”
沈言忽然觉得这个男的很有防范意识,说道:“尽量快一点,不然的话,损失更严重。”
老板也被儿子真诚的目光所打动了,说道:“那好吧。”
于是,老板让开了身子,让沈言走了进去。
沈言来到了煤 气罐的一边,低着头看了看。
忽然,他看到了一个有些老化的煤气管。
这一小段管子出现了些许的裂纹。
他又看到了另一个煤气管,这个煤气罐的周围出现了一些变形。
沈言招了招手,示意老板他们过去。
于是老板走了过去,沈言指着煤气管子说道:“你闻闻,看看有没有漏气。”
老板动了动鼻子,低下头去闻,凑近之后,顿时睁大了眼睛,惊愕无比的看着那里。
然后他的第一个举措,就是伸手去关上了这个煤气罐子。
“爸,怎么样了?”老板儿子问道。
老板表