鬯，还是味道绵长的的桂酒呢？

    又或者，是在这冬日里，试一试我特制的挫糟冻饮呀？”

    田恒口中接二连三蹦出新鲜酒名，宰予有的连听都没听过。

    他以往贫贱时，有时候馋了，只能买些掺了水的薄水酒醨。

    遇上有良心的酒商，还能给他称够分量的。

    遇上没良心的，买回来的直接就是带了些酒味的酸醋。

    宰予也不知道该选哪个，于是便偏头问子贡“你觉得呢？”

    子贡虽然走南闯北见的多了，但田恒说的这些酒，他也没喝过。

    “要不都来一点？”

    田恒闻言，哈哈笑道“行！那就都来一点！”

    三个人一路乐呵呵地走进偏厅，屁股刚刚焐热，便看见一群女婢端着酒勺，为他们挨个添满酒水。

    宰予喝得已经上了头，端起酒爵想也不想一口灌下。

    酒水刚刚下肚，便感觉脑袋像是挨了一记重拳般，似乎灵魂都要飘出躯壳了。

    “这、这是什么酒？”

    田恒拿起筷子，吃了口菜，笑着应道“这是从楚地传来的美酒瑶浆，是用薁混合秬鬯酒配制酿造而成的美酒。

    只不过这种酒酿造的工艺十分复杂，所以就连我的手里也没有多少存留。如果不是今日您二位到来，我也舍不得拿出这种美酒宴客。”

    薁就是野葡萄，而秬鬯酒则是用黑黍与郁香草酿制成的顶级美酒。

    薁这种东西算不得什么稀奇的物品，漫山遍野长得都是。

    但秬鬯酒却是很了不得的东西。

    周天子赏赐诸侯时，有九种特定的礼物，被称为九锡。

    所谓九锡，即是车马、衣服、乐县、朱户、纳陛、虎贲、斧钺、弓矢、秬鬯。

    秬鬯酒正是九锡之一，这也足以看出这东西是何等的稀有珍贵。

    “秬鬯？”

    果不其然，子贡听到这两个字，惊得酒都醒了一半。

    田常见了，笑着请他坐下“放心。这秬鬯本是天子赐给国君的，国君偶尔也会赐给我们这些臣下。

    这不是我们私自酿造的酒水，二位就放心的喝吧。”

    子贡听到这里，才稍稍放心。

    而那边，宰予已经吨吨吨又干了一杯。

    子贡担心这些礼数，宰予可从来不管这些。

    秬鬯？秬鬯又怎么了？

    这酒天子喝得，莫非我宰子就喝不得？

    他连干几杯，品味着秬鬯酒的余韵，忽然又产生了一个新奇的想法。

    一个秬鬯酒都能让这些卿大夫趋之若鹜，如果我把后世的那些酒搬出来，岂不是又一笔赚大钱的生意？

    宰予越想越觉得这行有前途。

    不过，在酿酒之前，还是先得把菟裘的粮食产量给提上来。

    这样看来，在改进农具、开凿水渠、灌溉农田的同时，也得尽快跑一趟铸国了。

    他们那里的磷矿，可是制作化肥的必要资源。

    菟裘的粮食产量能不能翻倍，可都全都指望它了！

    －－－－－－题外话－－－－－－

    这么多时日过去，望着他我依然会心动。

    他还是我器宇轩昂的王子。

    他定定地望着我，脸上仍带着之前的一丝微笑，眼中却是没有月票给我的悲伤。

    ——节选自《宰予日记》

    7017

    。