小勺酱油,再来一勺黄酒!”
“最后再倒入一些清水将其霍霍匀,这就是我们简单版的料汁,你们只差一些生抽罢了,以后有机会做这道菜的,基本上我做的每道菜都需要生抽调味!”
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苏御的话语非常的简单!
将这小碗放在旁边,锅内的油也热了起来。
“煎这种青椒呢,先把两边竖起来将肉封好!”
苏御为的就是在煎的过程当中不容易,让这里面的肉丝跑出去!
“两边各煎几十秒之后,放稳放平,继续煎制就可以了,小火慢慢的煎,不着急,煎出来一个虎皮,吃起来更可口!”
锅里的油滋滋的冒出,也只盖到了青椒的地步,不得不说这青椒还挺吸油的!
慢慢的,青椒开始逐渐变散变塌,好像和这肉质覆盖在了一起,融合在了一起!逐渐让这两股香气,融合在了一起青椒肉丝的味道...
“这小子做菜还挺香!”
“看来今天晚上又能够大饱口福了!”
对于苏御做的菜,李向东可没有任何的毛病,他也看到了这里严老头和孟浩两个人在处理一虾子,也和老头打了一个招呼!
“我倒是很好奇,这一次你带队怎么带出来的这么个奇葩!”
他所说的奇葩当然是苏御,李向东也是无奈的摆了摆手,意思这根本不是他的徒弟,也不是他教出来的。
“这小子你们可得好加看护,此子前途无量啊!”
严老头好像言外有深意!
听到这句话的李向东也是点了点头,多余的话也不多说!了.