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第二百八十四章 经典罗宋汤,海鲜拉面胜出(1/2)

    第二百八十四章 经典罗宋汤,海鲜拉面胜出(1 / 1)

    罗宋汤中没有任何的辣味儿,只是单纯的鲜,就好像自己已经来到了番茄园一般!

    在这里不断的采摘,浓郁的番茄味,在嘴巴当中不断的翻滚,酸酸甜甜直接把自己的味蕾打开。

    牛腩入嘴后和面条化为一体,增加了面条的风味...

    苏御吃的这口牛肉,融合了番茄的酸甜,就好像是原本牛肉里面就有的滋味!

    好似这头牛,从小就是为番茄长大的一样,让人不禁沉醉于其中。

    “不错!”

    “罗宋汤的味道,已经完全体现出来,最主要的是在番茄处理的非常完美,一部分打汤,一部分剁碎丁,一部分煸炒做酱!”

    “这牛腩的味道,应该也是煸炒后的西红柿浸泡而成!”

    “牛腩的肉比较松散,一咬就碎,可以和面条融合在一起,应该是烤制过的,而且是将牛肉碎丁打入番茄内进行烤制!”

    不得不说这确实是突发奇想,但牛肉的味道也确实完美的融入到了整个罗宋汤内!

    好在苏御的自控能力很强,他又是一名顶尖的三星级大厨,所以自然能够评判出,他是如何做出这道料理的!

    “兄弟好眼力,我怎么做都能够被你吃出来!”

    “我这汤底的勾欠,可是花了很长的时间!”

    “不然也不会如此的浓郁浓香!”

    苏御听闻点了点头...

    确实!

    这股番茄的味道在自己的味蕾炸开来了!

    想要一时半会儿将这酸甜的口感消化,还没那么容易。

    “哈!”

    “好醇香的茶!”

    “这茶叶简单,水果绿茶而已,利用了蜂蜜调制!”

    “茶的干涩,完全被水果的味道给去除,蜂蜜的味道则是将茶和水果完全的融合!”

    “难怪能够做到清理味蕾,这确实是一道好茶` 」!”

    苏御品尝完之后,轻轻的松了一口气,看着眼前色香味俱全的海鲜拉面,都快忍不住自己的手。

    不愧是五星级大厨做的,当苏御看到的这一幕就好像已经来到了幻境中!

    自己好似游离在大海中,看到了无数的螃蟹,虾,章鱼...

    好似这些海洋生物都飘荡在自己的身边一样!

    “哇!”

    苏御猛吸了一口,连汤带面直接滑入嘴中,咀嚼一番过后长叹了一口气,一股白雾冒出!

    “绝!”

    “虾仁的爽口,蟹腿的醇香,三文鱼的甘甜,象拔的鲜脆...”

    “以及这上面的一层酱料,应该是用虾板,蟹黄,鱼籽,鲍汁等海鲜食材调出来的,具体有多少种品不过来!”

    苏御闭着眼睛说出了这番话,此刻的他还在海洋里遨游。

    真的是心旷神怡,层次感非常的丰富...

    每一层酱料,每一个海洋物中,它都能够品尝出来...

    每一个物种都有着自己独特的味道!

    而且在这某一刻突然放大,让自己身临其境,一会儿骑在龙虾背上,一会儿抓着螃蟹的钳子在海中遨游...

    蔚蓝的海洋中,有着无数的奇迹,这就是苏御脑海当中,第一时间所浮现出来的幻象。

    这早已经不是好吃或不好吃这等词汇能够形容的!

    鲜美,更鲜美,绝顶美味!

    “炸了!”

    不知为何?

    苏御吃得满脸是汗,汗水顺着脸颊慢慢的滴落,这就是这道菜的意境!

    汗水已经打湿了苏御的后背,和之前李向东做的红酒,牛排烩饭一个等级!

    “妙!”

    “太妙了!”

    “上面的这层料汁,才是最后的精华!”

    这并不是鱼子酱,而是单纯体炼出来的鱼籽罢了,咬破它的那一刻!

    瞬间覆盖原本的蟹黄,虾板,鲍汁,直接将这味蕾冲击到巅峰,柔和的面条,入口即化!

    “美味!”

    “无与伦比!”

    当苏御在睁开眼时,这两碗面已经被旁边腐小团干的精光!

    他可没有那么多的顾虑,每碗面的面条也只有那么一道,但苏御已经足够了,再吃!

    就有可能影响自己今天做菜的心情!

    “请二位评论一下,这场比赛咱们谁胜谁负?”

    “嗯...”

    “我更偏向于海鲜拉面!”

    腐小团是先吃了罗宋汤,再吃海鲜拉面,不管他先吃哪一道,这场比赛的意义都不大!

    因为海鲜拉面的鲜香是直击心灵,直击人的灵魂,让人欲罢不能的感觉...

    就算罗宋汤再怎么好吃,他的味道也会被完全的压制下去。

    “小友,你觉得这场比赛谁胜了?”“¨¨这场比赛给的没有任何的意义,虽然
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