处理方式，而且苏禹这里已经开始做了，其实这道菜想要做好，并不在于葱和肉，而是在于料头，该如何选择其他的配料！

    这里苏禹选用的当然是野山椒，只不过他们还没研制出来泡椒，苏禹也只能够临时开始制作，当然不需要成品！

    为了给孟浩时间考虑，直接大火烧开，加入花椒，桂皮，八角！

    加入一大勺盐，加入冰糖！

    同时还加入了两勺白醋，直接将处理好的野山椒切开倒进去！

    用大火开始加温，让这酸甜的口感融入到野山椒上，因为野山椒很辣，一般情况下是放在罐子当中进行一个密封进行一个陈酿，但苏禹根本没有这种时间！

    想要把野山椒变成泡椒，也需要几天的时间才可以，所以苏禹打算以后有空的话，这些腌料还是要准备好！

    只是刚开始没有想到，看了鱼香肉丝的配方才知道该怎么做，野山椒就是灵魂的料头…

    而他临时制作简易版本的也可以，只需要按照泡脚的步骤一步一步的来就行！

    苏禹做的这样的泡椒虽然没有腌制过的好吃，但也大差不差，而且他将泡椒切碎了之后，就是为了能够更好的入味儿，能够快速让其发酵。

    而另一边的孟浩也开始动手，看来是想到了一些东西！

    竟然拿起了蒸笼，这是苏禹没曾想的，他打算利用蒸笼做什么？

    虽然苏禹很好奇，但这也是他的突发奇想，让他自己去做吧，这样临时空想的材料，以及自己的烹饪方法，有他自己的理解就是好事！.