的融化！”

    果然没有几分钟，锅内的糖完全融化，盐也变得嘈杂了起来！

    和这些糖凝成了块状，苏御再将其捣散，再一次不断的炒制，直到整个锅变凉！

    锅内的颜色，已经由原来的白色变成深黄色！

    这或许就是火候的原因，再加上他们的融化，导致空气当中的氧气和盐快速的氧化！270

    “差不多了，要开小火继续翻炒，接下来就是一个磨人的时间，慢慢炒吧！”

    苏御也端了一个凳子坐在这里，手中的锅铲不断的翻炒均匀！

    而且必须要用小火，一旦用大火的话完全就结成了块，会和整个锅底连在一起，到时候就成了盐锅吧！

    苏御看了一下时间，足足四十分钟过去了，锅内的颜色终于改变！

    慢慢的由黄色变成了深褐色，而且已经一坨一坨的，看起来非常的恶心！

    黄褐色让人有着偏偏联想，再加上这黏黏的一坨...

    如果拿一个成品的生抽放在别人的面前，真的不敢想，这生抽是由锅内的这一团黄褐色的粘稠物变过来的！

    翻炒一段时间过后，这些糖和盐已经完全的融合融化！

    用锅铲将其摊开，能够发现少量的晶体已经融合的差不多了！

    苏御闻到了一股齁咸的味道！

    如果直接拿这个去做菜的话，绝对无法下咽...

    “配方说炒成褐红色就可以了！”

    见锅内的颜色差不多，先倒入1千克开水！

    快速的用力搅拌，再倒入1千克温水，1千克凉水，1千克冰水。.