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第二百一十六章 苏御的自信(2/2)

去除。

    孟浩则是将摆盘装饰的非常华丽,如同火鸟冲天!

    “乾坤烧鹅!”

    “出菜!”

    两位服务员,小心翼翼的将这乾坤烧鹅端了出去!

    因为他们知道如果这盆乾坤烧鹅打碎了,他们也未必能够在这名鼎阁,甚至说自己的饭碗都保不住!

    这可非常的珍贵,比真金白银还要珍贵!

    尤其是这场比赛的赌注,已经不是用钱能够衡量的了。

    不得不说孟浩的摆盘实在是高,周围还有着气化,让人感觉内有乾坤。

    “第一道菜,玉质片皮鹅!”

    很显然,张大奕抢先了一步,率先将自己的菜品端了出来!

    不得不说这道玉质片皮鹅也是一绝,焦香的味道向着5.7四周散去,还有着一股椒盐的味道!

    张大奕则是带着几位帮厨从后面走了过来。

    这片皮鹅的四周画上了酱料,分开来看,一共有着四种酱料!

    想必每个酱料都有着别样的风味,这是想让人逐一品尝其中的美味。

    “色,香,味,形!”

    从颜色方面来看,色泽光润,烤制的火候刚刚好,清香扑鼻,形状摆盘点缀也非常有意思...

    光从这三个方面来看就引诱人食欲大开。

    如果是烤鸭的话是不需要加油的,但是很显然烤鹅皮皮上一定刷了多层油纸,不然的话很容易干柴!

    但即便如此,苏御也能够看得出来,这肉并不鲜嫩,和自己的比差远了....
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