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第一百八十二章 女神下厨,连麦教程(2/2)

鸡,这个时候的公鸡,他的表皮是非常爽口的,鸡肉也非常的嫩滑,并没有煮老!”

    随着苏御的步骤,腐小团那里也完成了。

    “不知不觉这都快一个小时了嘛?我得加快进度了,要不然大家连吃饭的时间都没有了!”

    苏御拍了拍手。

    “接下来就是准备调料的时候!”

    “这就是这道菜的灵魂花椒油与辣椒油!”

    站在苏御后面的王强,将食材全部都端了上来。

    “首先第一步,锅热倒油将油煮热之后,再放凉得到一份熟油!”

    “然后就是这样的比例,我们用200克红花椒,100克青花椒。”

    “记住一定要是这个比例...”

    “主播,主播,为什么要用熟油,难道热油不好吗?”

    “因为接下来这个步骤才是这花椒油的根本!”

    苏御试了试,油温已经凉了下来,确保腐小团能够跟得上。

    “我5.4们取600克熟油,记住一定要释放量的熟油。”

    “然后打开蒸箱,将这一盆花椒放进去!”

    看着苏御的操作,每一个人都感觉到有些疑惑,这不是多此一举吗?

    直接把熟油和花椒放锅里炒香不就行了?

    “主播这是要做什么?”

    “真的是闻所未闻...”

    “花椒油竟然还有着这样的做法?”

    “什么时候花椒也可以用来蒸了?”

    视频前的每一个人都感觉到有些疑惑,就连苏御身后的王强也匪夷所思,他从来没有见到过这样的做菜方法。

    看着这些弹幕,苏御也一一作出了回答,很快四十分钟就过去了,苏御从蒸箱当中取出了这盆花椒。.
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