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第一百五十一章 恐怖的黑暗食材!【求全订】(1/2)

    第一百五十一章 恐怖的黑暗食材!【求全订】(1 / 1)

    苏御此时才惊奇的发现,房租加上各种各样杂七杂八的费用,竟然还没有七位一星级厨师的工资高。房租一个月的费用只要两万多左右,但是一名星级厨师的工资却要五万块钱!

    看到这一幕,他不仅有些感慨起来,这个世界里的星级厨师果然还是吃香。也难怪了之前参加菜品展示的星级餐厅老板们一个个这么有钱。

    只是低星厨师的工资都需要这么多,可想而知,星级餐厅一个月需要赚多少钱才能正常的经营下来。

    这七位星级厨师苏御开的工资和他们在京都市一样,如果不是李向东的面子,恐怕没人会愿意接受这个价格。

    想到这里,苏御其实有些后悔,自己是不是用高射炮打蚊子,大材小用了?

    要知道这些可都是货真价实的星级厨师,教他们烤烧烤,确实有点屈才。

    不过没办法,他对于这个世界的普通厨师实在不太放心,毕竟,烧烤火候的讲究非常重要。一般的普通厨师,除了能把饭菜做熟以外,再没有任何的追求和标准,如果第一次开烧烤摊就弄砸了自己的口播,反而得不偿失。

    将笔记本翻到了下一页。

    苏御开始准备设定菜品的价格。

    这些天他除了跑许多地方寻找门店,同时还对各个餐厅的售价做了相应的了解和调查。经过他的发现,这些平民餐厅其实并没有想象中的廉价。

    一道最简单的清炒土豆丝,售价十七元,其实土豆和青椒的成本价也不过一两块钱。但是利润却翻了十七倍!

    这还只是素菜,如果是类似于泡脚水煮鱼这样的荤菜,一道最少要**十元!鱼的成本价顶上天十几块出头,利润同样是五六倍以上。

    用这样的价格,却只能吃到让苏御直摇头的菜品。

    他想了想,下笔写到。

    烧烤藕片,五元一串!

    烧烤土豆片,五元一串!

    烧烤烤韭菜,六元一串!

    烧烤小馒头,五元一串!

    ……

    把把烧,焦香小牛油,三十元一把!

    把把烧,碳烤小五花,四十元一把!

    把把烧,迷人掌中宝,四十元一把!

    ……

    很快,他脑海之中能够想到的适合烧烤的菜单全部写了下来。笔记本,一直写了五六页才写完。

    这菜谱上,除了传统的烧烤各种素菜,荤菜之外,还有特色烤品。

    比如三十块一份的双椒蒜蓉烤茄子。

    还有之前在海岛上度假的时候做了无数次的碳烤小生蚝!碳烤秋刀鱼!

    泡椒内酯小豆腐。

    当然了,苏御为了能够将所有的烧烤菜品一次到位,同样把烧烤界的黑暗料理搬到了菜单上。

    他敢保证,这个世界里的人们恐怕同样没有见到过这么恐怖的黑暗烧烤。

    碳烤爆汁眼珠。

    山城烤脑花。

    焦香飞蛾蛹。

    缠绵烤羊鞭。

    ……

    这里面的有些黑暗烧烤甚至连苏御自己也还没勇气尝试过。但是他知道,这些东西虽然看上去有些可拍,但吃起来却是一等一的绝美滋味!

    作为烧烤摊的噱头,这些重口味的菜品毫无疑问,也能够疯狂吸引一大批热爱美食的老饕们。

    将写好菜单全部撕下来揣进兜里,苏御重新回到了客厅里,此时的李向东正躺在沙发上眯着眼睛看电视,腐小团应该是回自己的房间休息了。

    “李叔叔,有空吗?陪我走一趟集市如何~` ?”苏御朝着李向东说道。

    李向东原本看电视正看的津津有味,被苏御这么一打扰顿时有些不开心。“去集市干什么?买食材吗?”

    “对,没错。上次咱们去的那个集市我不太熟悉,有些食材估计买不到,李叔叔你应该能帮忙找到。”

    李向东有些纳闷,自己这女婿又准备弄什么奇怪的食材吗?竟然他自己去购买竟然还买不到?

    “把你的食材配料拿给我看看?”

    苏御闻言,将手里写好的菜单递了过去。李向东接过后开始仔细的浏览起来,当他看到前面的时候神色还比较正常,但是很快,他的瞳孔就忍不住一阵收缩,脱口而出,“卧槽!”

    “猪眼睛?小苏,你要这玩意儿干什么?!”

    “还有飞蛾蛹???这又是什么东西,我上哪里去给你搞飞蛾蛹啊?!”

    “而且飞蛾蛹这种东西你确定真能拿来吃,不会吃死人?!”

    “还有这这这,猪脑子,羊鞭,这都是些什么食材?!”

    看到李向东的表情,苏御露出了一副意料之中的表情。他嘿嘿一笑,继续道:“¨‖李叔叔,你看,这些食材我想要买到都很困难,所以帮忙的事情……”

    李向东有些崩溃,果然,每次和苏御这小子有关的事情,准不是什么好事
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