门。
除了街道两旁的麻辣烫店外,晚上还有各种各样的麻辣烫教程。
林晚晚作为一枚不那么地道的手工达人,甭管当初按照视频学习这些东西做饭的目的是什么,反正她是学了。
也甭管学得精不精通,反正味道说得过去。
可能和那些连锁店的味道相比差了那么一丢丢,可要放在当下这个时代,林晚晚坚信自己研究出来的麻辣烫味道绝对能成为一绝。
林强和林林对视一眼,兄弟俩几乎同时说道“小妹,你教我们吧!”
甭管难不难,反正只要小妹教,他们就认真学,保准儿不带撂挑子的。
前面的凉皮、卷饼、炸串,后来的餐馆,哪一次没有小妹的身影?
所以,这次小妹再出手,林强和林林丝毫不怀疑那个麻辣烫的发展前景。
沃桂兰也在一旁帮腔“是啊,闺女,既然你都说出来了,那就教你大哥和二哥吧!”
“好,明天晚上我回来教你俩。白天你俩先煮两锅骨头汤,用猪的大棒骨和鸡骨架煮,别放盐。”
林晚晚将需要准备的东西一一说明,林强和林林仔仔细细的记录下来。
麻辣烫的做法有很多。
有用骨头汤的,也有用清水的。
林晚晚选择用骨头汤麻辣烫,这样汤除了可以汤菜做麻辣烫外,还能煮别的东西来售卖。
只要能赚钱,还能让两个哥哥忙活过来,那就是最好的赚钱路子。
。