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第三百二十章 胖虎怒了(2/2)

在灶上,比划过去后,发现每一口锅都和大小灶严丝合缝,恰到好处。

    刘婉很满意,夸道

    “鲁铁匠,你这手艺没得说,剩下的银子我马上和你结清。”

    “好的,扣除定金两银子,还需付两钱银子。”

    鲁铁匠也不客气。

    现在的铁特别贵,所以铁具也贵,在乡下,有人一辈子都买不起一口铁锅,一直用陶罐来煮饭和菜。

    而家里长辈死后,铁锅也变成遗产,还要打破头地争抢,亦是常见的事。

    没办法,开挖铁矿不容易,工具落后,效率低,金属的获得都颇费周折,铁锅不贵才怪。

    刘婉拿了银子给他。

    鲁铁匠收了银子,依依不舍地离开了。

    看刘婉的表情,她似乎都没有留意到自己沐浴,洗去汗臭,换了一身新衣服。

    哎,看来,刘大娘眼里只有赚钱了,鲁铁匠不无惆怅地暗想。

    “好了,锅具都来了,咱们开始烧灶。”

    小伙计们都轻手快脚,帮刘婉在新灶里点起火来。

    为了保养新锅,需把新锅清洗之后,在灶上烧锅,然后在锅内抹一层油,这样能够保证锅不生锈,同时也能够去除铁腥味,免得炒菜时,在菜里带上异味。

    在刘婉的指导下,小伙计们一通操作。

    新灶其实还未全部干透,烧了火,四周冒出了一些水蒸气。

    刘婉把新锅架在新灶上烧,待锅干了,就倒上油,再把火撤了,慢慢把油熬进锅里。    。
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