会再吃她的菜。”
“嗯,平时看你那么傻傻的,没想到你也挺聪明的,还能出主意。”
胖虎一听眼睛就亮了。
对呀,要抓住郑院长的心,就得抓住郑园长的胃。
只要郑院长吃得满意,那他不就又得宠了吗?
于是胖虎便开始关门处理桃花鱼,琢磨着怎么做刘婉那天的桃花鱼。
不就桃花酱吗?
胖虎是资深大厨,自然懂得调酱的手法。
不就是桃花瓣吗?
摆盘撒几朵桃花谁不会?
胖虎叫瘦猴去桃花溪边多摘一些桃花给他,多多益善。
瘦猴领命而去。
胖虎处理了斤桃花鱼,准备用这些桃花鱼来研究出刘婉做的桃花鱼的口味。
每一个厨师掌握火候的能耐,都是从实践中锻炼出来的,光眼睛看,耳朵听没有用,至少得废掉几十斤的桃花鱼才能找出感觉。
胖虎处理完桃花鱼的腥线和苦胆,回忆着刘婉桃花鱼的外观与口感,反推着她是怎么炸的桃花鱼。
于是他热了油锅,把桃花鱼放进油锅里炸,一锅不行,两锅不行,三锅不行,炸出来的桃花鱼都被他放在边上,作为废品。
当然,也不可能扔掉,这些桃花鱼再怎么样,味道也比一般的鱼好,到时候可以拿来自己做下酒菜。
就在他忙得不亦乐乎的时候,瘦猴在外面敲门。 。