吴远中来到酱油厂，今天活还比较多。
大瓮里的豆饼泡第二轮了，今天该加碱粉出酱油。
要在每个大瓮里加碱粉，等晾凉，测酸碱度。
然后把泡好的豆饼连稀带稠都先盛出来，这个时候的豆饼已经都成膏状了。
盛出后放到压榨机里，把里面的酱油压出来。
再然后把压干酱油的豆饼重新放回大瓮里，用酸水进行第三次浸泡发酵。
这个活很累，吴远中来到酱油厂，看到大瓮下的火盆都撤了。
吕玉衡正在从第一排大瓮开始加碱粉。
吕玉衡昨天的夜班，现在按理说应该回去休息，所以吴远中就说“你回去吧，怎么又干起来了。”
吕玉衡说“这次泡的比较好，后半夜我起来查看的时候，就泡好了，我就把火撤了。
“下半夜一直睡到天明，这会不困。”
吴远中说“那也回去吧，今天分红，你去生产队看看，把钱领了，这里我们来就行了。”
“反正也没事，帮你们干一会，钱让卫兰他们领就行了”，吕玉衡说。
吴远中也不再说什么，就上去帮着干活。
“分红你不去吗？”吕玉衡问。
“父亲二哥他们都去了，我去不去无所谓。”
“噢！”
一会，人都到齐了，大家就有条不紊的干了起来。
大概九点多的时候吧，生产队的钟声又响了起来。
又听到了吹哨集合的声音。
吴远中寻思这次肯定是集合分红了！
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