因为以前给别人杀猪，都是主人家自己养的，主人家都希望猪在死前少受点罪。

    如果杀猪师傅一刀解决不了，就会影响自己的声誉，以后就没人找你杀了。

    现在看郑师傅虽然最近两年猪杀的不多了，但手艺也没拉下。

    这次杀猪还是精准而快速。

    稍倾，猪才‘嗷嗷’叫起来，挣扎的更加激烈了。

    几个人拼命按住，大约半刻钟，猪慢慢不动了。

    郑师傅抄起一只猪后腿，用刀划了一个口子，用嘴使劲吹了起来。

    吹了一会，脸涨的通红，吴远中的一个堂叔上去把郑师傅替了下来。

    郑师傅边喘气边说“真是老了，吹不动了。”

    几个人轮换着吹，直吹了有半个多小时。

    终于，再也吹不动了，整头猪吹的圆鼓鼓的。

    “开水”，郑师傅吩咐。

    母亲连忙从锅里舀出开水端出来，郑师傅就一瓢一瓢朝猪身上浇，然后用刀刮去猪毛。

    褪完了毛，清洗一下，下面就是分切了。

    郑师傅动作麻利，不一会，就把猪肉分切成几大块。

    到这里，郑师傅的活就算干完了。

    他洗了洗手，把绳子和刀装到布包里。

    父亲还是按照老规距，用网兜把猪头和猪大肠给郑师傅装上，又拿了两包烟表示感谢，也算是酬金。

    郑师傅坚持不要，他说“现在都新社会了，不兴要东西。”

    父亲说“你是给我杀猪，又不是给生产队杀猪，应该的，应该的！”

    郑师傅又推辞半天，刚推辞不掉，才最终收下了。

    他跟父亲和众人打了招呼，拎着网兜就回去了。

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