,接下来也就是牛奶了。
冰冻了一会儿之后牛奶已经变成了块状。
将牛奶拿出之后,用勺子慢慢 在牛奶块上面来回滑动。
刮出冰渣,不过因为这牛奶是新鲜的,而且浓度比较高,所以这刮出来的冰含水量也并不是很大,口感刚刚好。
而且奶味非常浓。
不错不错,在之前陆羽还在担心这个步骤会不会出现什么纰漏,毕竟冰冻的时间并不是很长,而且在于这方面陆羽经验还算是比较少。
你难免会出些小问题,现在看来还真是多想了。
这冰的颜色非常漂亮,整个都是雪白雪白的。
将冰全部都刮出来之后,放在一个小杯子里面然后加入之前压制好的蜜瓜,蜜瓜汤汁充分与这奶渣结合。
等一下在品尝的时候不仅可以品尝到奶的味道,最后一个步骤就是将之前准备好的草莓钉加入到蜜瓜上面。
淡淡的黄绿色上面点缀着一些色彩鲜艳的草莓丁。
居然有一种说不出来的违和感。
而且颜色搭配起来非常漂亮,给人舒适清爽的感觉。
而且这刮好的冰当中还存在一些淡淡的蜜瓜香味,搭配上比较细腻的蜜瓜泥。
拿着一些草莓,淡淡的清香,味道简直是绝了。
而且这甜品不止这一种吃法。.
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