之后捞出。

    接着葱姜快速放入锅中爆炒，再次加入少量的米酒之后，翻拌着。

    这米酒在这一步骤当中起到的作用也是调鲜，还可以让酱汁变得更加浓郁一些。

    接着再将锅中加入一些水，加入少量的蚝油，还有先将底汤熬制出来。

    另一个(钱好赵)锅中加入藤椒辣椒还有花椒之后快速翻炒，随后趁着大火直接将切好的毛肚倒入锅中，毛肚跟花椒还有辣椒一同翻炒。

    很快香味扑鼻而来，这三种调味料品刚好麻麻辣辣的感觉就烹饪出来了。

    随后紧接着在家已经炒好了的毛肚放在一边备用。

    料汁熬制好之后，把料汁当中加入毛肚，还有少量的一些刚才烹饪过的辣椒跟花椒。

    继续在一同烹饪。

    开大火之后将酱汁充分的吸收到材料当中去。

    变成少量的浓稠酱汁，紧紧够依附在材料上面的即可。

    这味道实在是太香了，他这么短短的一小会儿来制作这道料理空气中瞬间散发开来，这整道料理的香味苗。

    浓厚淳朴的酱汁味道中掺合着一些辣椒和花椒的清香香味。.

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