陆羽愣在原地,不过他还没有来得及品尝这一次制作的虾仁鸡蛋羹。
不过这道评说。
当然批评和夸奖都有利于陆羽接下来对料理的改变。
“我尝试着这料理味道还不错啊。”雉切绘里奈非常温柔的语气说了一句。
他实在是没有想到这大爷竟然还点评开了这些料理。
“这你可就不懂了吧,料理这方面可是要追求完美的,当然是越完美了越好,只有这样味道才会更好。”
那大爷又接着说着,看上去他似乎对料理这方面确实是有所了解,不然也不会懂得这么多的道理。
说的头头是道,就连陆羽都有些怀疑。
陆羽准备尝试尝试,他用筷子轻轻夹起一块鸡蛋羹,放到嘴中品尝。
还带有一丝热气的鸡蛋羹,瞬间在口中爆发,出香味。
虾仁QQ弹弹,味道刚刚好,不咸不淡。
整体来说味道确实不错,不过再思考一下刚才这大爷说的那些。
如果鸡蛋羹的味道在更加鲜美一点的话味道确实可能会更好一些。
虽然说这大爷的建议确实不错,不过陆羽。还是没有思考过来 这大爷到底是什么来头。
看上去穿的破破烂烂的像是连饭都上顿不接下顿的,又怎么可能能懂得这么多关于料理的研究。
原本只是想收留它在这里吃一顿饭,可是没有想到说不定他的身份比自己所想象的还要更复杂一些。
不会是个什么隐藏的美食家,乔装打扮了一下,来到了这里想要品尝品尝料理。
陆羽目光紧紧的注视在那个大爷的身上,这简直是有意思极了。
“那您觉得这虾仁鸡蛋羹的料汁怎么样?需不需要再继续做什么调整,有什么缺点你尽管说就好。”
陆羽。一边笑着,一边跟着大爷说着。
雉切绘里奈都有些搞不懂这其中的事情,这实在是太奇怪了,看着这大爷就不靠谱。
可是没有想到陆羽现在。竟然还在应和着他,反而向他询问,雉切爱丽丝还真不知道到底能询问出些什么来。
反正他的心里觉着这大爷是不靠谱的。
那大爷现在还不行了,再吃着从料理 上菜之后,他就一直没有停嘴。
“料汁,料汁不错,调配的很有水平,浇在鸡蛋羹上,刚好起到画龙点睛的作用,提了鲜味。”
“别说这些料理的味道实在是不错,比我之前吃到的那些好多了。”
大爷一边说着一边吃,丝毫没有客气,根本都不像刚刚见他的样子。
雉切绘里奈很明显的有些无奈,他一边看看大爷,一边看看陆羽。
不知道这大爷到底靠不靠谱,就在这听他评价,还不知道是不是他随口乱说的。
雉切绘里奈都有些怀疑,他到底是不是饿了三天,来蹭饭吃的。
“哎~,这糖醋里脊的味道似乎不太对啊,尝上去哪里怪怪的?”
大爷突然一脸疑惑的表情,他暂停了他的动作,只是不停的在咀嚼嘴里的那一块糖醋里脊。
陆羽突然就瞪大了眼睛。
不止是陆羽整张桌子上面的人都在提着自己的筷子,目不转睛地看着那大爷。
“不对不对,这酱汁里面似乎确实有些问题,不出所料的话应该是少了一味材料。”
“白醋换成了陈醋。”
大爷突然说着,看上去一本正经的模样。
陆羽有些震惊,因为厨房里面刚好没有了白醋,所以无奈之下只能用陈醋代替。
不过这两种材料区别并不是很大,一般情况之下都尝不出有什么区别。
就连雉切绘里奈还有众女刚刚吃了那么长时间都没有尝出来,可是现在这大爷竟然脱口而出。
“不过,我这可不是觉得料理不好吃,味道实在是美味极了,只是这白醋替换成了陈醋,口感上确实还有些差异。”
大爷看着气氛不太对劲,所有人都愣了下来,也是急忙的解说道,怕大家误会自己。
毕竟是他们几个好心好意的把自己带了进来吃饭。
”大爷你还挺厉害,竟然连陈醋和白醋都可以区分了出来,我的用量可并不是很大,没想到就单单只是换了这么一种材料您就尝了出来。”
陆羽一边笑着一边说,原本看着这大衣穿的破破烂烂的,以为只是随口乱说的。
不过从刚才的鸡蛋羹还有现在的糖醋里脊来看,能看得出来这些小问题。
大爷确实不是一般人,一定小有来头。
雉切绘里奈原本也不相信这大爷是认真说出来的,可是现在就连陆羽都有些震惊,他也不得不信。
“那可是我之前的时候游历四方,品尝了许多地方的料理,虽然不会做不过点评这一方面我还是会一点点的,有经验了。”
大爷一边说着,一边笑,还忘不了,一边夹起料理往嘴里塞