接下来又开始准备鱼香肉丝的其他食材。

    鲜笋木耳尖椒还有鲜肉丝，全部已经制作完成。

    不过陆羽还感觉有些不太够，估计如果在这道菜里面加上一些细细的胡萝卜丝，口感会更好一些。

    陆羽。从一边找来一个胡萝卜，将它们切成一些细细的丝，不过只是少量的加在了材料里面。

    不然会显得有些喧宾夺主，毕竟陆羽也只是想把这胡萝卜丝放在里面增加一些其他的口感。

    好，材料已经准备完成，接下来就是开始正式制作了。

    首先就是制作酱料，在锅中加入水，接着葱姜蒜，全部 扔到锅中小火煮个两分钟之后，将这些调味料品全都捞出来扔在一边。

    刚才的那些只是起到体位的作用，不过并没有什么。用处，而且如果添加在料理当中还会影响口感。

    紧接着加入。酱油白醋，还有其他的一些材料。

    陆羽。切换成大火快速翻拌者，将酱汁熬制成浓稠，下面最关键的一步也就是开始烹饪食材。

    陆羽把所有准备好的各种蔬菜条，还有肉丝，下入锅中快速翻拌着。

    陆羽。一手端着锅，一边掂着锅，一边快速翻炒锅里面的食材。

    短短一会儿的功夫，酱汁就已经全部包裹到了食材上面，香味瞬间迸发出来。

    调制大火，收汁将料理，从锅中倒出。.

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