“干鱿鱼让这道鱼面,更加的劲道,而且...”
“真是鲜到了骨子里!!”
又一位评审接着说道:“是的,是的!!”
“我以为,若是要软嫩爽口,那必然就不会劲道,因为鱼肉的特殊口感。”
“若是用到了其他烹饪手法,将鱼肉的口感改变,让它有拉面般的韧劲,那必然就会失去鱼肉本身的嫩滑!”
“这两者是矛盾的!!”
“但是,我怎么也没想到,林凡竟然将这一问题彻底解决了!”
“....”
林凡笑道:“是的,答案就在这夹心的鱿鱼干里。”
“每一根面条里,我都放入了鱿鱼干做心,以此来替代拉面粉制作出来的拉面。”
“而且,在加上鱼头,鱼肉肉卷的熬煮做成的底汤,将鲜香味发挥到极致。”
“吸收精华的鱼肉卷,搭配上鲜到骨子 里的鱼汤,这个滋味,恐怕只有吃过的人才能够体会!”
“....”
场下观众跟着点头。
然而...
此时的木久知果园,很有礼貌的问道:“那个...”
“林同学,我有个不情之请!”
“能不能,我是说可不可以,也让我尝一尝?”
“毕竟只要是好的料理,我都愿意去尝试跟学习呢!”
“所以....拜托了!!”
....
木久知果园很认真的说着。
林凡愣了下,回道:“有专门备了一碗,你可以尝尝看。”
木久知果园一脸期待。
随后...
接过林凡的非面,夹起一小撮。
.....
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