蓝翔图书

字:
关灯 护眼
蓝翔图书 > 人在食戟,签到十年的我无敌了! > 第169章 抱歉,这双手是我的了!(求订阅)

第169章 抱歉,这双手是我的了!(求订阅)(1/2)

    r /

    所有人的目光,都注视着三位评审,见他们一脸沉醉。

    也不清楚,此时此刻,他们的脑海里,到底看到了什么!

    只是听到评审们,嘴巴里一直在念叨;看到了仙女,仙女们在为他们弹奏。

    慢慢地,评审们逐渐恢复清醒。

    三人相互看看。

    回想起刚才的体验,还忍不住说道:“真是一番神奇的旅程啊!”

    中间评审点头道:“是哦!!的确很奇妙,我到现在都还意犹未尽!”

    “可是,面条已经吃完了!”

    最后的评审也迎合道:“是的...”

    “开始以为,这只是一道普通的炒面罢了,可没想到,三样食材,均是用豆腐所制作而成!”

    林凡笑道:“是的,面条是我用豆腐压制而成!”

    “而这压制的过程,非常考验经验跟手法!”

    “众所周知,豆腐的形态不似其它,若稍有不慎,就会前功尽弃!”

    “别说压成面条,连成型都做不到!更或者,只要入水后,就会彻底散掉!”

    “所以...豆腐制作成的豆腐面,是很难超越的一道制作工艺。”

    “在来就是口感,三位前辈也都品尝到了,豆腐的软糯口感,跟用面粉做出来的面条,是两个不同的口感!”

    “黄豆还有着豆子的清香!”

    说到这里,林凡看着盘子,继续说道:“在来就是用老豆腐,跟嫩豆腐压制而成。”

    “用到了香料的搭配调节,最关键是,我用到了肉汤!”

    评审们异口同声道:“肉汤???”

    林凡电梯道:“是的,肉汤!”

    “在压制成小块的仿造肉之后,我将它们全都下入到了汤锅之中,跟着肉汤一起熬煮。”

    “用肉汤来煨这豆腐块,久而久之,肉汁的香味便被很好的吸收进了豆腐里~。”

    “一口咬下后,是不是立即能感受到,那肉汁溢出的鲜香味?”

    “最后是顶上的豆腐块,整盘料理,将豆腐用作了三种形态的方式,将它们呈现出来。”

    “这就是豆腐三重奏的魅力所在!”

    ‘啪嗒啪嗒’

    说完后,评审们下意识,不自觉的鼓起掌来。

    川岛丽紧忙补充道:“那么...接下来,到了两道料理评分的时间了哦!”

    评审们想想,又开始小声交流。

    S切蓟依旧没有表情。

    即便是刚才林凡的料理,让评审们产生了如此大的共鸣。

    但丝毫没有影响到他,觉得他的料理,是无与伦比,无可替代的美味!

    片刻过后...

    一位评审看了看S切蓟,然后说道:“咳咳..我们三位已经深思熟虑过了。”

    “二位的料理做得非常完美,特别是S切蓟的这个豆腐蛋饼,很惊喜!”

    “不过...”

    一说到这里,本来面无表情的S切蓟,突然轻皱眉头。

    每次评审们说道‘但是’的时候,总会有料想不到的事情发生。

    接下来,评审继续说道:“不过...林凡的豆腐三重奏,实在是太完美了!”

    “这道料理,将豆腐凸显得淋漓尽致!”

    “我到现在还回味无穷,口腔中还有还有余弦,还有余音!”

    “....”

    还未等下一个评审开口,S切蓟一把反驳。

    “不可能!!怎么可能!!我对美食的经验,以及资历...不论从那一方面来说,都比这家伙更加厉害!”

    “怎么可能会差!”

    “要说创意,豆腐蛋饼的创意,也是无可替代的!!”

    “在来就是口感...”

    “我的理念,以及我的厨艺,怎么可能会不如一个十几岁的毛头小子?”

    “....”

    S切蓟明显对于这个结果,表现出了他的质疑。

    多么自信的S切蓟。

    眼下的他,只想到料理谁输谁赢,根本没考虑过输了之后的后果。

    林凡见状,早知道他会有这样的反映。

    于是转身,走到料理台前,端出一份之前准备好的豆腐三重奏。

    “早就知道会出现这样的状况!”

    “如果不让你尝一尝,让你彻底心服口服的话,你可能不知道,这道料理真正的魅力!”

    “....”

    评审们看着S切蓟,点点头。

    立马又跟他眼神避开了,不想被他压迫。

    因为...

    看S切蓟的模样,很有可能会直接跳到评审席上,然后给自己的料理做评分。

    不过,见林凡默默将料理端了过来。

    S切蓟深吸口气,他倒是想尝尝看,到底是个怎样的味道。

    找出破绽跟漏洞,
本章未完,请点击下一页继续阅读》》
『加入书签,方便阅读』
内容有问题?点击>>>邮件反馈