见她又缓缓地朝着斋藤综明那边走去。
看了下,笑道:“斋藤同学,看样子,你做的是海鲜盖饭啊?”
斋藤综明:....
川岛丽的话,就如同石沉大海一般。
片刻过后,只听到斋藤综明回了一个字...
‘噢’
川岛丽略微有些尴尬。
比起访问斋藤综明这个闷葫芦,似乎林凡更容易活跃现场气氛一些。
于是,又回到了林凡料理台前。
时间一分一秒的过去。
川岛丽也在一旁,不停的提醒着食戟的两位。
“距离比赛截止,还有最后十五分钟,两位要抓紧了哦!”
“距离比赛截止,还有最后八分钟,林凡同学,似要下面条了吗?”
“距离比赛截止,还有最后三分钟...”
“.....”
双方进入到了白热化阶段。
斋藤综明那边,淡定冷静,将最后的海鲜进行摆盘。
林凡也将下入沸水中的面条捞出,摆上准备好的海鲜。
川岛丽最后进行倒计时:“还有最后一分钟。”
“五十九秒...”
“五十八秒...”
“五十秒...”
“....”
观众们脚指头都抠紧了。
要不要这么卡着时间点啊!!!
随后,就在倒数十秒钟时...
两人同时抬头,几乎是异口同声...
“超鲜·海鲜拉面完成,请品尝!!!”
“赤焰·海鲜盖饭完成,请品尝!!”
“....”
川岛丽吁口气。
观众们也吁口气。
二人同时从料理台前出列,端着各自的料理,走上了评审席前。
将料理放好。
林凡笑道:“其实...”
“我知道料理还有最后一道工序,是必须在这里,才可以完成的!”
“....”
三位评审点头。
林凡拿出了喷枪、
场下的观众惊呼起来...
“我去,这是要做什么?喷枪都拿出来了,林凡的料理确实惊人!”
“干嘛啊,这是玩工夫料理啊!!!”
“林凡在我心中的印象彻底变了,这家伙....也太厉害了吧???”
“....”
听到学生们的议论。
评审席前的三个评审,下意识的身子往后仰了下。
林凡将喷枪的火力调节好后,笑道:“放心,片刻就好!”
‘轰隆隆了’
一声响。
林凡将喷枪头,对准了面上的海鲜。
瞬间,整个表面燃起了火焰。
很快,去了壳,保留头的甜虾...
三文鱼,左口、蟹子被烧得‘咔咔’作响。
伴随着特有的鲜香味,瞬间扑入鼻腔。
看着虾头,虾肉等慢慢变红,这丧心病狂的鲜香,仿佛正伸出一只勾魂的手。
她牵动着三位评审们的味蕾。
在来就是斋藤综明这边,在粒粒均匀饱满的米粒上。
烤熟的比目鱼,帝王蟹柳,还有甜虾...
它们被整齐摆放在了米饭上,上面还浇至着一成芝士。
一个评审用勺子舀了下去...
那芝士瞬间被拔丝,并散发出了浓郁的奶香,海鲜的鲜香。
评审感叹道:“¨〃这两份海鲜料理,实在是太厉害了。”
“光是这么看,真是难分上下!!!”
说着,评审看了看S切仙左卫门。
老头点了点头。
三位评审,下意识端起了海鲜盖饭。
理由是,若是不趁热吃,盖饭上的芝士凝固后会降低口感。
于是,从S切仙左卫门开始。
一勺子芝士加蟹柳,搭配上了米饭,吃进嘴里。
不愧是食之大魔王,品尝料理慢条斯理,非常冷静沉着。
见他细细咀嚼着,咽下后,又再一次舀起一勺。
将烤好的比目鱼吃进嘴里。
一边品尝一边开始准备点评...
“不错,这(诺王好)道海鲜盖饭非常完美!!”
‘哗’
得到了食之大魔王的认可!场下的学生们都羡慕坏了。
S切仙左卫门继续说道:“淘米的水,使用的是含有矿物质的矿泉水。”
“米粒经过了短暂的浸泡之后,才能使得米饭蒸煮熟了之后,有着均匀饱满,且软糯的口感。
“在来就是,新鲜的蟹柳,烤制焦脆的比目鱼,甜虾...在搭配上生鸡