说话之人是后院的刘海中，也就是现在四合院的一大爷。
为了庆祝自己成为了四合院的一大爷，今年过年刘海中也是下了血本让老伴买了二斤五花肉，做了不少炸肉丸子。
本以为凭着这炸猪肉丸子，大年三十的时候能好好享受一回。
但闻到了佛跳墙的香气之后。
刘海中也是觉得嘴里的肉丸子瞬间就不香了！
在刘海中身旁。
刘光天和刘光福二人也是闻到了佛跳墙的味道，不过他们比较机灵，趁着刘海中愣神的时候，各自伸出快子在刘海中面前的盘子里夹了一个肉丸子，送入口中品尝了起来。
而刘海中也是很快发现了这一点，当即怒骂道。
两个小兔崽子，敢抢老子的东西，是你们两个飘了，还是觉得大年三十老子的皮带抽不动你们了？
没有挣钱，老子白吃白喝养活你们就够了，还想吃肉丸子！
媳妇，给我按住这两个小兔崽子！
顿时……
后院刘家之中，也是传来了一阵刘海中打孩子，以及刘光天、刘光福哀嚎，求饶的声音。
而与此同时。
中院的傻柱家中。
随着何大清重新入职轧钢厂，凭着自己精湛的厨艺，坐稳了二厨的位置，一手谭家菜让一干厂领导赞不绝口。
….
尤其是到了年关，厂里各种招待越来越多。
而轧钢厂呢？
靠着一个南易，一个何大清，宫廷菜、谭家菜。
有时候还拿出一些南易自己研究的新菜，以及何大清所学的其他菜系，包括川菜、鲁菜之类。
也是让轧钢厂的订单，一直从今年排到了明年上半年的时候！
所以……
在这种情况下，何大清也是向轧钢厂提出了申请房子的请求。
在经过了各种关系之下，也是分到了一间原本属于四合院之中某户人家，后来这家人搬走了之后，便是一直空了下来的房子。
这也是让阎埠贵、刘海中，以及秦淮茹这几家人，心中羡慕之余也是恨得牙痒痒。
原本三人也是在打这套房子的主意。
但……
虽然几家都住得非常拥挤，但毕竟他们几人在轧钢厂只有一个工位。
而不是像何家这样。
除了傻柱和何大清之外，还有刘玉华，整整三个工位。
所以也只能眼睁睁看着这套房子被分给了何大清。
而这个时候……
傻柱和何大清父子俩，也是一人一个炉灶，各自都在施展毕生所学，甚至还有暗中较量的意思。
其中傻柱自然也是拿出自己最拿手的川菜。
而何大清则是各种菜式，五花八门。
二人都是厨子，而老何家在厨师这一方面也算是得天独厚。
然而这个时候……
佛跳墙的香气飘来，瞬间便是掩盖住了傻柱和何大清所做的饭菜香味。
这……什么味道，好香啊！
这是何雨水最先开口。
而傻柱也是闻到了这阵香气，凭着作为厨师的经验，他虽然闻不出这究竟是什么菜，却也能够分辨出其中的食材……
好家伙，鲍鱼、冬孤、干贝、鱼肚、刺身、冬笋、火腿……
这是在熬高汤？
难怪这香气这么霸道！
相比之下，何大清却是闻着香气，露出一副若有所思的表情。
不……
这是佛跳墙，是闽南一带的名菜，那年我遇到了一个安泰楼出身的师傅，他就做得一手佛跳墙。
那香味，那味道……简直是让人流连忘返，垂涎三尺！
依我看来，这佛跳墙的手艺丝毫不比我认识的那位大师傅要差多少！
会是谁呢？
咱们四合院还有这样的大厨？
一旁的何雨水，也是颇为机灵的探出头看了一眼，才是开口道。
爸，好像是后院传来的，不会是小晨吧？
小晨？
就是你说的那个小天才？除非他是打娘胎里就开始学厨子，不然怎么能有这样高明的手艺……
而且这四九城里，基本上都是鲁菜居多，偶尔有一些私房菜、宫廷菜，官府菜，但能够叫上名号的粤菜师傅可不多！
何大清也是摇头道。
….
作为一个大厨，他深知厨师这一行的难度，也是易学难精。
没有几十年的积累沉淀，很难成为一代大厨。
而江晨才多大？
要让何大清相信对方能有这样的手艺，他宁愿相信傻柱不是自己的亲生儿子！
（傻柱：爸，听我说谢谢你……）
就连傻柱家都是如此。
四合院内其他人